maanantai 3. toukokuuta 2021

Chicken rogan josh #6



Chicken rogan josh / broileria ja riisiä lämpimän mausteissa kastikkeessa

2.5.2021

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Atria / 11.5.21 /

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 3,15 €, 9,0 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Näyttää ihan Latz-kissanruoalta. Pakkauksen tarjoiluehdotus on täysin eri näköinen. Jos pakkauksen kuva olisi edes vähän sinne päin, olisin antanut 2 p, mutta nyt pakkaus on harhaanjohtava, eli siksi ulkonöstä vain 1 p.

Maku
2 p
Mausteinen tämä tosiaan on, mutta mauksi sanoisin: tunkkainen. Chiliä, kurkumaan, paprikaa, kanelia, korianteria yms. Selvästi siis epä-mauton, mutta tämä maku ei viehättänyt minua.

Rakenne
2 p
Kuten yleensäkin näissä tapauksissa, riisi on riisiä. Riisi on osoittain sotkeutunut kastikkeen kanssa, joka on hyvä juttu. Kastike on paksua tahnaa, eli syyllinen on vanha tuttumme muunnettu tärkkelys ja tässä nimenomaisessa tapauksessa muunnettu maissitärkkelys. Broilerinliha on mureaa.

Pisteet yhteensä
5 p
Nälkäänsä tätä söi, mutta toista kertaa en osta. Luulen, että tämän annoksen kohderyhmä on mindfulness-juttuhin perehtyneet avarakatseiset maailmankansalaiset.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti