tiistai 30. toukokuuta 2023

Kapen pikkuisen parempi makaronilaatikko #193


Kapen pikkuisen parempi makaronilaatikko

25.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HK Scan Finland Oy  / 03.06.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,99 €, 9,97 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Näyttää makaronilaatikolta, piste! Tarjoiluehdotuksen kuva on melko pieni, mutta jos rasian kippaa lautaselle, annos näyttää jotakuinkin samalta (+ tarvitaan toki lisukkeet lisäksi).

Maku
4 p
Oikein hyvää makaronilaatikkoa. Maussa ei moittimista.

Rakenne
4 p
Rakenne on selvästi irtonaisempi kuin monessa muussa makaronilaatikossa, puhumattakaan Saarioisten makaronilaatikosta, joka on käytännössä kiinteä kimpale. Tämä on melkein helpompi syödä lusikalla kuin haarukalla. Tästä "irtolaisuudesta" huolimatta selvääkin selvempää makaronilaatikkoa.

Pisteet yhteensä
11 p
Kyllä sen huomaa kun mukana on pekonia ja kuohukermaa. Maku on täyteläinen ja mikä tärkeintä tällä lähtee nälkä. Hintalaatu-suhde on oikein hyvä. Nimi voisi ihan hyvin olla: "Kapen selvästi parempi makaronilaatikko".

sunnuntai 28. toukokuuta 2023

Kapen pikkuisen parempi kermainen pyttipannu #192



 

Kapen pikkuisen parempi kermainen pyttipannu

22.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland Oy / 03.06.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,99 €, 9,97 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Perunalohkoja erottuu, muuten ei häävin näköistä. Varsin epä-pyttipannumaisen näköistä.

Maku
3 p
Maku on yllättävän hyvä. Pakkauksessa sanotaan tämän olevan kermainen ja se tosiaan pitää paikkaansa. Myös makkaran palasia erottuu selvästi.

Rakenne
3 p
Pyttipannuksi selkeä rakenne. Isoja pottujen paloja, makkaroita ja seassa soosia. Hyvä rakenne.

Pisteet yhteensä
8 p
Kape ylitti lupauksensa. Tämä eines ei ole vain "pikkuisen parempi", vaan kyllä tämä on selvästi parempi. Pyttipannuksi varsin oivallinen annos. Varsinkin jos vertaa tähän hirvitykseen.

Kiinnostaisi tietää paljonko HK maksaa Kapelle siitä, että saa painaa hänen kuvansa pakkaukseen? Julkkisia on ollut muitakin einespakkausten kansissa. Millaisista summista mahdetaan liikkua. Tonni? kymppitonni? tuskin sentään sataa tonnia?

perjantai 26. toukokuuta 2023

Kalapuikot ja muusi #191



Kalapuikot ja muusi

9.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Atria / 21.05.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,35 €, 7,83 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Tiesin miltä kalapuikko näyttää ja tiesin miltä muusi näyttää ennen kuin avasin tämän tuotteen. Silti koin kivan yllätyksen. Kyllä ne ovat niin hellyyttävän näköiset kun kelluvat siinä muusin päällä. Melkein voisi luonnehtia tätä haukaksi.

Maku
2 p
Muusi on muusia. Tillikastike on turhan miedon makuista. Kalapuikot ovat käytännössä mauttomia.

Rakenne
2 p
Muusi menettelee, mutta kalapuikot ovat aivat höttöä. Ei minkäänlaista vastetta suussa, eli puikot voi niellä purematta.

Pisteet yhteensä
7 p
Kokonaisuutena varsin vaatimaton eines. Valmistaja on painanut kääreeseen tuunausvinkkejä. Itse sanoisin kuitenkin, että kannattaa ostaa kalapuikot erikseen, niin saa parempia. Ja muusi myös itse tehden.




keskiviikko 24. toukokuuta 2023

Minestronekeitto broilerilla #190



Minestronekeitto broilerilla

6.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 03.05 / 37312041620

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 4,79 €, 13,69 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Tässä eineksessä tarjoiluehdotuksen ja varsinaisen tuotteen ulkonäkö ovat aika lähellä toisiaan. Siitä huolimatta näyttää sekasotkulta.

Maku
4 p
Maku on tynnyrimäinen, aavistus tuhkaa ja balsamia, hieman syksyinen, kantomainen. Nojuu, näinhän ne viinejä kuvailevat - ne jotka jotain viineistä tietävät. Itse en juo viinejä ja makujen kuvailut vaikuttavat lähinnä huviltavilta. Tämä keitto on voimakkaan makuinen ei kuitenkaan tulinen. Useita makuja, joita en pysty tunnistamaan. Oikein maistuvaa.

Rakenne
3 p
Liemi on sakeaa ja sattumia on todella paljon. Kuten kääreessä sanotaan, tämä on ruokaisa. Pitää paikkaansa.

Pisteet yhteensä
10 p
Keittojen ystävät pitävät tästä varmasti. Lunttasin mitä mausteita on käytetty. On mm. salviaa. Sitä en osaa sijoittaa kielelle mihinkään kohtaan. Ei ainuttakaan lisäainetta.

Minestronekeitto tai minestrone on sakea italialainen keitto, joka valmistetaan erilaisista kasviksista sekä pastasta tai riisistä, ja päälle ripotellaan parmesaanijuustoa. Lähde wikipedia.

tiistai 23. toukokuuta 2023

Lindströmin lihapyörykät ja muusi #189



Lindströmin lihapyörykät ja muusi

5.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland Oy / 02.05.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,59 €, 8,63 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Meinasin ensin antaa kaksi pistettä, mutta kun rasian sisältöä vertaa tarjoiluehdotuksen kuvaan, niin kontrasti on melkoinen. Kaiken kruunaa [piip] värinen vetelä muovikaukalo.

Maku
4 p
Todella hyvän makuinen. Maussa ei moitteen sijaa. Kastikekin on oikein maistuvaa

Rakenne
4 p
Lihapullat ovat hyviä. Kastiketta on sopivasti ja muusi on aivan käypäistä, vaikka näyttää kiiltävältä massalta.

Pisteet yhteensä
9 p
Ei ole einestä rasiaan katsominen. Erittäin positiivinen yllätys. Kilohintakin on sieltä edullisemmasta päästä, joten hintalaatu-suhde on hyvä.

Kun lämmitin tämän mikrossa ja poistin muovipussin, holahti pöydälle melkoinen lätäkkö vettä. Ehkä rasia meni kuljetuksen aikana ympäri. Huomatkaa myös se, että söin tämän pari päivää viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Ehkä muusi hikoili tuskissaan, että eikö meitä meinata syödä ollenkaan?


maanantai 22. toukokuuta 2023

Päivän pasta juustoinen carbonarapasta #188



Päivän pasta juustoinen carbonarapasta

2.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 01.05 / L1043

Paino, hinta, kilohinta
290 g, 4,39 €, 15,14 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Siistin näköinen, vaikka varsin väritön

Maku
2 p
Runsas juusto ja lämmitys tekevät sen, että makutunnelma hiipii kohti tunkkaisuutta. Anteeksi vaan kaikki juustoisten ruokien ystävät, mutta en voi tälle aistimukselle mitään.

Rakenne
3 p
Muistuttaa aikalailla perinteisestä makaronilaatikkoa, paitsi tietenkin se, että jauhelihaa ei ole.

Pisteet yhteensä
8 p
Tämä vaipuu unholaan melko nopeasti.  Viittä lisäainetta ja kahdeksaa varsinaista ainetta sekä maissitärkkelystä. Yllättävän montaa lisäainetta tässäkin tarvitaan, vaikka ei tämän kummoisempi ole.

keskiviikko 3. toukokuuta 2023

Mango-chili-broilerpata riisillä #187



Mango-chili-broilerpata riisillä

22.4.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 03.05 / 12:11

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,99 €, 13,00 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Pata on pataa vaikka voissa paistaisi. Tai...no ehkä ei sentään. Tarkoitan sitä, että ei tämä voi tämän ihmeellisemmältä näyttää vaikka päällään seisoisi.

Maku
3 p
Mango ei onneksi maistu kovin paljon. Mango ei mielestäni sovi oikein mihinkään - ei varsinkaan jäätelöön. Chili on tässä varsin mietoa. Juu, sellainen se.

Rakenne
3 p
Pata, jossa on riisiä. Se on sama kuin ... en keksi nyt mitään vertausta. Broileria on 35%. Jos sitä olisi ollut hieman enemmän, niin olisin antanut yhdeen pisteen enemmän. Helppo lusikoida tai haarukoida kitusiin ja kiitos.

Pisteet yhteensä
8 p
Ei tässä varsinaisesti ole mitään vikaa. Annos on vain kovin väritön - siis kuvainnollisesti ja siksipä tämä on taas niitä, josta ei vähän ajan kuluttua muista mitään. Mausteita on melko paljon lukumääräisesti ja kuten Kokkikartanon tapauksessa on yleensä tapana, lisäaineita ei ole käytetty lainkaan. Tärkkelyskin on tavallista eikä muunnettua. Siitä pisteet Kokkikartanolle.

P.S.

Ostin seuraavalla kauppareissulla yhden mangon. Pitää oikein tarkistaa miltä se maistuu omana itsenään. Mangoa kun tunnutaan nykyisin tungettavan vähän joka paikkaan. Mistähän se johtuu? Onko mangoja saatavissa halvalla? Onko mangon maku helppo tehdä keinotekoisesti? Haluavatko ihmiset mangoa? 

Tiesitkö, että Hercule Poirot opettaa mangon kuorimisen Kuninkaallisen rubiinin varkaus elokuvassa?

maanantai 1. toukokuuta 2023

Linssikeitto #186




Linssikeitto

10.4.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Feelia Oy / 14.6.2023 / -

Paino, hinta, kilohinta
600 g, 4,99 €, 8,32 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Punertavaa puuroa. Kastiketta vai keittoa?

Maku
3 p
Erittäin tomaattinen ja mausteinen maku. Siinä ja siinä, että on liian mausteista - mutta ei kuitenkaan. Tuoteselosteessa on lueteltu noin 20 maustetta, eli aikamoinen määrä. Yllättävän maistuvaa.

Rakenne
3 p
Ei tämä tällaisenaan keittoa ole vaan papupuuroa. Ohjeen mukaan sekaan ei tarvitse lisätä vettä. Yhtä kaikki lusikalla tämä on syötävä.

Pisteet yhteensä
8 p
Saman valmistajan eines kuin edellinen arvosteltu Nakkikeitto. Autoklaavikäsitelty, eli säilyy kuukausikaupalla. Ruokaisa satsi, mutta vähän tylsä. Kyllä hernekeitto on hernekeittoa ja linssikeitto jää selvästi kakkoseksi.