Bolognesepasta #146

 

Bolognesepasta

18.9.2022 (pari päivää yli sallitun, mutta kylmäketju ei katkennut)

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Fresh Servant Oy / 16.9.2022 / -

Paino, hinta, kilohinta
260 g, 3,98 €, 15,19 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Todella vajaan näköinen rasia. Ehkä annos on kuljetuksen aikana painunut kasaan. Heti pisti silmään myös vähäinen kastikkeen määärä. Väriä ihan kivasti

Maku
2 p
Outo sivumaku, joka ei ole kastikkeessa. Todennäköisesti joku mauste, mutta teksti on niin pienellä pakkauksen takana, että en viitsinyt tihrustaa sitä. Tämä on sukua edelliselle kokeilemalleni einekselle, joten siitä voi tehdä päätelmiä.

Rakenne
3 p
Kastiketta aivan liian vähän, muuten rakenne on suurinpiirtein ok.

Pisteet yhteensä
8 p
Kerrassaan outoa on salaatinlehti ja juusto, jotka ovat makaronien alla. Ymmärrän, että bolognese on jauhelihakastike, eikä mitään muuta. Itse tekemällä tulee todella paljon parempaa, mutta tämä blogin pitäminen on harrastus ja ihan sen takia ostelen näitä virityksiä.

Feta-pasta #145

 

Feta-pasta

15.9.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Fresh Servant Oy Ab / 16.9.2022 / -

Paino, hinta, kilohinta
240 g, 3,98 €, 16,58 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ensimmäinen havainto on vajaa rasia. Rasiaan olisi mahtunut kaksinkertainen annos. Väritön ja halju olemus.

Maku
2 p
Valjun makuinen. Vihreä ilmestys (kuvassa oikealla ylhäällä) on pestokastiketta, joka ei todellakaan ole minun juttuni. Pestohan saattaa todellisuudessa olla vaikka kuinka herkullista, mutta ei omassa suussani.

Rakenne
2 p
Vetinen ja mitäänsanomaton. Aivan kuin annos olisi litistetty ennen rasiaan laittamista.

Pisteet yhteensä
6 p
Todellinen mindfulness-annos. Eli eines, joka on tarkoitettu oikeille henkilöille fiilistelyyn ja jonkun asian pelastamiseen. Nälkä tällä ei lähde ja sen tunsi jo syödessä. Jos on tarkoitus tehdä jotain fyysistä aktiviteettiä, tämän varaan sitä ei voi laskea.

Kilohinta on kallis ja siksi on outoa, että annos sisältää käsittämättömän paljon lisäaineita ja kaikkea muuta. Mukana on mm. 12 (kaksitoista) E-ainetta, appelsiininkuoriuute ja liperi (luit oikein liperi eli Levisticum officinale).

Ei jatkoon!

Bassak bulgogi #144

 

Bassk bulgogi
(naudanlihakastiketta kaalipaistosta ja basmatiriisiä korealaisittain)

8.9.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
? / 14.9.22 / LOT241 22:29

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 5,59 €, 17,47 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Huomattavasti ankeamman näköinen kuin pakkauksen kuvassa. Lisäksi lihan ja riisin suhde on eri kuvassa kuin todellisuudessa - arvannette varmaan kummin päin.

Maku
2 p
Joku mauste peittää kaiken maun.

Rakenne
3 p
Riisi ei ollut rutikuivaa, joka on hyvä asia. Lihankin on ok, mutta kaalipaistos on melko turhanaikainen viritys. Se ei maistu miltään ja on kaiken lisäksi oudon tallatun näköistä.

Pisteet yhteensä
7 p
Aina uutta tulee eteen kun näitä eineksiä syö. Nyt tuli ensimmäistä kertaa vastaan vehnäaromi. Jos vehnäaromi olisi jätetty pois, olisiko annos ollut pilalla?

Valmistajaa ei ole merkitty, vain valmistuttaja.

Dakgalbi #143

 

Dakgalbi
(broilerkastiketta, kesäkurpitsaa ja riisinuudelia korealaisittain)

7.9.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
? / 16.9.2022 / LOT243 02:07

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 5,59 €, aa €/kg

Ulkonäkö
3 p
Kahden lokeron ja kolmen aineksen eines. Nuudeli on hohtavan valkoista. Pakkauksen tarjoiluehdotuksessa lihaa on selvästi enemmän kuin nuudelia. Todellisuudessa asia on toisin päin.

Maku
2 p
Liian mausteinen.

Rakenne
3 p
Liha on hyvää pureskella. Muuten tästä ei keksi mitään muuta erikoista sanottavaa. Tai no se, että nuudeli on takertunut itseensä.

Pisteet yhteensä
8 p
En voi sille mitään, mutta nuudeliläjä näyttää ihan samalta kuin loisläjä, jonka kissa oksensi olohuoneen lattialle. Toisin kuin loinen, nuudeli ei sentään liiku.

Normaalin muunnetin lisäainekimaran lisäksi löytyy aspergilus ozyrae -sieni. Onko kyseessä lisäaine vai mikä?

Valmistajaa ei ole merkitty, mutta valmistuttaja on Mestari Forsman, Kauhava. Kuka tuotteen on tehnyt?

Big one cheese lovers #142

 

Big one cheese lovers pannupizza

25.8.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Orkla Foods Norge A/S / 28.01.2023 / 1734437 L3B 10:18:56

Paino, hinta, kilohinta
550 g, 5,35 €, 9,73 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Näyttää auringolta joka on sammumassa. Mitäpä tähän on muuta lisättävää.

Maku
3 p
Ihan ok. Vai pitääkö sanoa, että vain ok? Erittäin tyypillinen pakastepitsan maku.

Rakenne
3 p
Pohjassa on hieman rapeutta. Jaa kas - tämähän on pannupitsa. Jos ei paketissa olisi lukenut tämän olevan pannupitsa, olisin luullut tätä tavalliseksi pitsaksi. Ei pohja sentään niin paksu ollut.

Pisteet yhteensä
8 p
Päälimmäisenä jäi mieleen rasvaisuus. Tuoteselosteen mukaan rasvapitoisuus on 11%, joka tuntuu varsin kohtuulliselta lukemalta. Ehkä se on sitten suutuntuma joka sen tekeen. Tässähän on täytteenä pelkästään juustoja.

Miksi sanotaan, että pitsassa on täytteitä? Eihän pitsaa ole täytetty niillä. Pitsa on pinnoitettu niillä, eli pitäisi puhua pitsan pinnoitteista eikä täytteistä.

Entä mikä on tämän tuotteen nimi? Pahvipakkauksessa on niin monta logoa ja tekstiä, että on vaikea hahmottaa mikä tämän nimi on.

Jauheliha & Sipulipizza#141

 

Jauheliha-Sipulipizza

3.9.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Orkla Foods Norge A/S / 17.3.2023  / 1742414 L3A 21:01:07

Paino, hinta, kilohinta
535 g, 5,20 €, 9,72 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Näyttää pitsalta ja hyvin saman näköinen kuin pakkauksessa oleva kuva. Laatikossa lukee, että täytettä reunohin asti ja tämä pitää paikkaansa.

Maku
2 p
Sipulin ja jauhelihan yhdistelmä pitsassa ei ole häävi. Tomaatti on kuitenkin hallitseva maku.

Rakenne
2 p
Pohja on kuin murotaikinaa. Se murenee niin, että ei meinaa haarukassa pysyä. Päälliset (eli täytteet) ovat yllättävän vetisen tuntuisia.

Pisteet yhteensä
7 p
Tästä ei jää paljon kerrottavaa. Syödessä alkoi tuntua siltä, eikö tämä jo lopu. Eli pitsahan täytti tehtävänsä eli täytti vatsan, vaikka hurraa-huutoja ei kuulunutkaan.

Pizza tonno #140

 

Pizza tonno
(tonnikalapitsa)

29.8.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
? / 06/2023 / 010722 14 17:412

Paino, hinta, kilohinta
355 g, 3,19 €, 8,99 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Tasapaksun näköinen. Totta puhuen, miten näiden ulkonäköä voi arvoida? Ei ehkä mahdotonta, mutta vaikeaa sillä, pitsa on pyöreä ja silleen. Pitsa on myös siitä metka einesoletettu, että ulkonäkö ei välttämättä kerro mitään mausta ja päin vastoin.

Maku
3 p
Vahvasti tonnikalan makuinen. Tonnikala siis maistuu.

Rakenne
1 p
Pohjassa ei ole sitkoa lainkaan. Pohja murenee kuten murotaikina. Aivan onneton. Päälliset pitävät pitsan kasassa. Helpompi syödä lusikalla.

Pisteet yhteensä
6 p
Heikko esitys.
Valmistajaa ei ole merkitty. Tohtori Ötker ei ole valmistaja, se on vain markkinointinimi. Pakkauksen ongelma on se, että tiedot on 11 eri kielellä 17 eri kansakunnalle. Tekstin koko on hieman yli millimetrin, eli nälkäisenä ja hämärässä keittiössä niistä on mahdoton saada selvää.

Pepperoni-Salame pizza #139

 

Pepperoni-Salame Pizza

29.8.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
? / 05/2023 / 280622 11 01:342

Paino, hinta, kilohinta
415 g, 3,75 €, 9,04 €/kg

Ulkonäkö
4 p
Ryhdikkään näköinen - pitsana siis.

Maku
2 p
Chilipalat maistuvat luonnollisesti selvästi, salami huomattavasti vähemmän.

Rakenne
2 p
Pohja on suurinpiirtein ok, mutta päälliset lilluvat keskenään. Tomaattikastiketta on liikaa ja kaikki tuntuu uivan tomaatissa. Niljakkaan tuntuinen.

Pisteet yhteensä
8 p
Nälkään tätä oli pakko syödä, mutta viikon kuluttua tästä ei ole mitään muistikuvaa. HAHAA! Siinä onkin yksi näiden pitsojen myyntilogiikan kulmakivistä:

Prismassa on nopean arvioni mukaan noin 75 eri pakastepitsaa myynnissä. Kaikki on pakattu litteisiin riemunkirjaviin pahvilaatikoihin, joiden erottaminen toisistaan on vaikeaa. Kun pitsa on syöty ja laatikko mennyt roskiin, on täysin mahdotonta muistaa millainen laatikko oli. Vaikka pitsa olisi ollut kuinka paska tahansa, todennäköisyys, että ostaa saman uudestaan on yhtä suuri kuin edellisellä kauppareissulla. Toisaalta jos osuu kohdalle hyvä pakastepitsa ja haluaisi ostaa samanlaisen uudestaan, se ei onnistu. Pakkausten sekamelskasta on mahdoton muistaa ja erottaa pitsaa toisista. Ehkä tämä onkin tarkoituksella näin?

Laatikosta ei löydy merkintää pitsan valmistajasta.

Stabilointiaine, hapettumisenestoaine, savu, dekstroosi, kalsiumfosfaatit, kalsiumsitraatit, natriumvetykarbonaatti, rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit, sakeuttamisaine ja vielä varmuuden vuoksi toisen kerran dekstroosi. HUHHUH, kyllä on tohtori käyttänyt sellaista reseptiä, että oksat pois ja suolet suoriksi.

Valitan kuvien huonoa laatua. Oli niin nälkä, että kameraan unohtui päälle ulkoasetukset.

Pinsa Romana Prosciutto #138

Pinsa Romana Prosciutto
(mozzarellajuustoa ja kinkkua sisältävä pinsa)

22.8.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Italforno slr / 06/07/23 / -

Paino, hinta, kilohinta
410 g, 4,95 €, 12,07 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Ei pyöreä, mutta muuten ihan normaalin pitsan näköinen. Mutta hetkinen - tämä ei olekaan pitsa.

Maku
3 p
Vähän ehkä mieto maultaan, mutta Uotista lainaten Eii huaano.

Rakenne
2 p
Pohja on todella paksu, mutta kevyt eli kuohkea. Reunaa, joka rapeaakin rapeampaa on paljon ja varsinaisia täytteitä on vähänlaisesti. Tuoteselosteen mukaan tuotteessa on 65% pelkkää pohjaa. Vaikka tämä tuote näyttää isolta, syötävää ei ole niin paljon kuin luulisi.

Pisteet yhteensä
8 p
Kyllä tämän söi, mutta tuntuu ihan siltä, että nälkää tämä ei pidä kovin kauaa. Paketissa kerrotaan tämän olevan mozzarellajuustoa ja kinkkua sisältävä pinsa. Pinsa on Rooman valtakunnasta peräisin oleva paistos. Eroaa pitsasta paksulla ja kuohkealla pohjalla. Syödessä ajattelinkin pohjan muistuttavan rieskaa. Olin oikeassa. Kaikesta huolimatta tämä on arvosteltu pakastepitsana ja blogin tunnisteisiin tämä on merkitty pakastepitsana.
Olen varma, että muinaiset roomalaiset eivät käyttäneet omien pinsojensa teossa happamuudensäätöaineita, maltodekstriiniä, savuaromia yms. aitoja käsintehtyjä valmistusaineita.