Näytetään tekstit, joissa on tunniste jauheliha. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste jauheliha. Näytä kaikki tekstit

lauantai 17. helmikuuta 2024

Jauheliha pepperonikeitto #229

 

Jauheliha pepperonikeitto

Herkkuindeksi 73 %

10.2.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland Oy / 12.02.24 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,89 €, 9,63 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Keittoahan tämä on. Pakkauksessa on pieni kuva keitosta ja etäisesti se muistuttaa annosta. Varsinkin, jos keittoa sekoittaa lämmittämisen jälkeen ja kerää sattumat kaikki keskelle. Huom. en sekoittanut keittoa ennen kuvan ottoa.

Maku
4 p
Maku on yllättävän hyvä. Ei liian tulinen, mutta selvästi mausteinen.

Rakenne
4 p
Keittona hyvä rakenne. Sattumia on riittävästi ja suutuntuma on oikeun hyvä.

Pisteet yhteensä
10 p
Positiivinen yllätys - tosin odotuksia ei juurikaan ollut. Näiden tämän tyyppisten einesten kanssa voi yllättyä niin myöteisesti kuin myös kielteisesti ihan laidasta laitaan.

Miinusta on lisäaineiden määrä, peräti 9 kpl, joka on keittoon tolkuton määrä.

torstai 27. huhtikuuta 2023

Tomaattinen jauhelihapasta #183



Tomaattinen jauhelihapasta

4.4.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöajakohta / valmistuserä
Atria / 05.04.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,09 €, 6,97 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Pakkauksen kuvassa näyttää paljon houkuttelevammalta. Toki voisin kipata rasian sisällön lautaselle ja pöyhiä sitä siinä. Turhaa tiskiä ja tällä näkymällä mennään.

Maku
4 p
Nimensä veroinen eli tomaatti maistuu. Ei kuintenkaan liian voimakkaasti, joka tahtoo olla näissä tomaattisissa yleesä se vika. Maku on siis oikein hyvä.

Rakenne
4 p
Kastiketta on enemmän kuin makaronia. Yllättävää, sillä yleensä se on toisin päin. Eikä ollenkaan vetistä, vaikka kuvasta voisi niin päätellä.

Pisteet yhteensä
10 p
Varsin käypäinen eines vaikka ei ensivilkaisulta siltä näytä. Ainoa lisäaine on muunnettu maissitärkkelys ja muutenkin valmistusaineita on vähän - joka on siis plussaa.
Hinta-laatusuhteeltaan todella erinomainen.

torstai 5. tammikuuta 2023

XL Arizona meat rolls #163



XL Arizona meat rolls
(Tuliset lohkoperunat ja jauhelihapuikot cheddarkastikkeessa)


1.1.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Atria / 08.01.23 / -

Paino, hinta, kilohinta4
450 g, 5,09 €, 11,31 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Melkoiset pötkäleet! Ihailkaa niitä.

Maku
3 p
Kaikki mahdolliset maut peittyvät tulisuuden alle. En tiedä mille tämä maistui, sillä ainoastaan jalapeno maistui.

Rakenne
4 p
Pottuosasto on karusta ulkonäöstään huolimatta varsin syötävä. Jauhelihapötköt ovat tiukkaa tavaraa - ehkä hieman liiankin tiukkaa.

Pisteet yhteensä
9 p
Jos pitäisi nimetä Äijäannos, tämä olisi sellainen. Ei mitään höpötyksiä, vaan selvää mättöä. Kyllä tätä nälkäänsä syö.

sunnuntai 16. lokakuuta 2022

Jauhelihakiusaus #147



 

Jauhelihakiusaus

2.10.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 5.10.2022 / -

Paino, hinta, kilohinta
700 g, 6,49 €, 9,27 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Kiuaus on kiusausta. Tasan neutraalit pisteet, sillä ei tämä voi muulta näyttää. No onhan tätä kieltämättä aika läjän näköinen, mutta kuten jossain taisin todeta, pihvit verrataan pihveihin ja kiusaukset kiusauksiin.

Maku
3 p
Maku on ok, mutta kiusauksen maku on ... no te tiedätte. Tankkaamiseen tämä on tarkoitettu, eikä herkutteluun.

Rakenne
3 p
Vähän löysää, eli vetistä. Melkein helpompi syödä lusikalla kuin haarukalla.

Pisteet yhteensä
9 p
Perusmättö! Nälkä lähtee. Huomattavaa on tämän eineksen valmistukseen käytetyt aineet: peruna, kerma, naudanliha, sipuli, voi, suola, mauste- ja mustapippuri. Ei muuta. Tämä on siis täysin kotiruokaan verrattavaa tavaraa. Ei ainuttakaan E-ainetta ei edes aukikirjoitettuna. Rakenne kohdassa kerroin tämän olevan hieman löysää. Se johtunee siitä, että valmistuksessa ei ole käytetty muunnettua tärkkelystä. Ei sille voi mitään, mutta Kokkikartano saa taas pointsit!

sunnuntai 11. syyskuuta 2022

Jauheliha & Sipulipizza#141



 

Jauheliha-Sipulipizza

3.9.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Orkla Foods Norge A/S / 17.3.2023  / 1742414 L3A 21:01:07

Paino, hinta, kilohinta
535 g, 5,20 €, 9,72 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Näyttää pitsalta ja hyvin saman näköinen kuin pakkauksessa oleva kuva. Laatikossa lukee, että täytettä reunohin asti ja tämä pitää paikkaansa.

Maku
2 p
Sipulin ja jauhelihan yhdistelmä pitsassa ei ole häävi. Tomaatti on kuitenkin hallitseva maku.

Rakenne
2 p
Pohja on kuin murotaikinaa. Se murenee niin, että ei meinaa haarukassa pysyä. Päälliset (eli täytteet) ovat yllättävän vetisen tuntuisia.

Pisteet yhteensä
7 p
Tästä ei jää paljon kerrottavaa. Syödessä alkoi tuntua siltä, eikö tämä jo lopu. Eli pitsahan täytti tehtävänsä eli täytti vatsan, vaikka hurraa-huutoja ei kuulunutkaan.

tiistai 9. elokuuta 2022

Dennis Suprimo #135



Dennis Suprimo jauheliha-ananas pizza

2.8.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Dennis Food Factory / 08.08.2022 / -

Paino, hinta, kilohinta
370 g, 4,15 €, 11,22 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Päällisinpuolin näyttää pitsalta ja pyöreältä sellaiselta. Tähän asti kaikki näyttää lupaavalta.

Maku
2 p
Tunkkainen maku. No einespitsahan tämä on, eli odotukset eivät olleet kovin korkealla. Liekö syyllinen kinkkuvalmiste, joka tuoteselosteen mukaan on tehty siankinkusta, joka on kasvatettu ja teurastettu EU:ssa?

Rakenne
2 p
Pohja on tiivis ja kimmoista, mutta täytteitä sentään on hieman pitsan päällä.

Pisteet yhteensä
7 p
Leila on tämän pitsan paistanut. Kerroin jo täällä mielipiteeni pitsanpaistajan etunimen kertomisesta.

Pakkauksessa lukee tämän olevan UUSI maukkaampi resepti. Millainen mahtoi olla se vanha resepti?

Valmistusohjeessa kerrotaan näin: "Ota pizza pakkauksesta, aseta se leivinpaperille ja laita uunipellille. Lämmitä uunissa n. 5 min, näin pizza ei pääse kuivumaan ja se säilyy maukkaana. Huomioi uunikohtaiset erot."

Miten em. valmistustapa säilyttää maukkauden ja estää kuivumisen? Kaikki pitsat paistetaan uunissa ja leivinpaperi laitetaan alle. Uunikohtaisia eroja en voi huomioida, koska minulla on vain yksi uuni ja yksi kappale Dennis Suprimo pitsoja.

Lisäaineita kaksitoista lajia. Kiitos.

maanantai 28. maaliskuuta 2022

Isompi jauhelihakeitto #107


Isompi jauhelihakeitto

20.3.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 20.03 / L0612

Paino, hinta, kilohinta
400 g, 3,59 €, 8,98 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ensin on kerrottava, että valokuvassa on joku pielessä. Taisi jäädä maisemakuvauksen asetukset kameraan, sillä aivan näin keltainen ei keitto ollut. Ei se kuitenkaan näyttänyt siltä kuin kuvassa tarjoiluehdotuksessa.

Maku
4 p
Vahva maku, joka yllätti positiivisesti. Lunttasin pakkauksesta ja maku koostuu valkosipulista, paprikasta ja chilistä.

Rakenne
4 p
Sakeaa, eli ei ns. perinteistä liemikeittoa. Tämäkin on hyvä, ruokaisan tuntuinen.

Pisteet yhteensä
10 p
Kertakaikkiaan positiivinen yllätys. Tämä oli maistuva, ruokaisa ja isompi, eli nälkä lähti. En ole keittojen ystävä ja tämän otin kaupasta mukaani ainostaan siitä syystä, että jotain piti saada tähän blogiin arvosteltavaksi. Uskokaa tai älkää, mutta tätä keittoa voisin syödä toistekin.