Näytetään tekstit, joissa on tunniste juusto. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste juusto. Näytä kaikki tekstit

torstai 11. tammikuuta 2024

Piccolissima pepperoni #226



Piccolissima pepperoni

Herkkuindeksi 0 %

29.12.2023

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Dr.Oetker /  07/2024 /71 05:02

Paino, hinta, kilohinta
 216 g, 4,39 €,  20,32 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ulkonäköä ei näillä juurikaan ole. Ei sinänsä mitään vikaa, mutta toden totta nämä eivät oikein näytä miltään.

Maku
3 p
Salami maistuu kivasti. Liian suolaisia.

Rakenne
3 p
Ohjeen mukaan paistetaan 220 asteessa 7-9 minuuttia. Asetin uunin lämpötilan 200 asteeseen ja paistoin 6 minuuttia. Tämä oli oikea ratkaisu, pitsaset pysyivät syötävinä. Nämä ovat niin pieniä ja pohja niin ohut, että palavat tai ainakin kuivettuvat korppumaiseksi. Tein tämän paistopäätöksen, koska olen  testannut aiemmin piccolissima tre formaggin.

Pisteet yhteensä
8 p
Ihan kivoja, mutta kovin vähän on syötävää paketissa, vaikka minipitsoja on 9 kpl. Kilohinnassa ei ole mitään järkeä.


tiistai 9. tammikuuta 2024

Mozzarella #225



Mozzarella

Herkkuindeksi 24 %

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Pizzabacke Oy / 11.08.24 / 13:32

Paino, hinta, kilohinta
460 g, 8,05 €, 17,5 €/kg

Ulkonäkö
5 p
Näyttää oikealta pitsalta ja harvinaista on se, että näyttää paremmalta, kuin kuva joka on pakkauksessa.

Maku
3 p
Ei valittamista maussa. Tosin mozzarella-pitsa maistuu pääasiassa juustolle, jolle pitsat ylipäätään maistuvat. Tämä on pakastepitsaluokassa maun puolesta hyvää keskikaartia parempi.

Rakenne
4 p

Selvästi parempi eli helpommin leikattava reuna-alue kuin saman valmistajan Pepperoni pitsassa, linkki. Tämä oli ehkä minuutin vähemmän aikaa uunissa kuin tuo Pepperoni verrokki, mutta onko sillä vaikutusta pohjan ja reunan tanakkuuteen? Ja jos on, niin kuinka paljon? Huomattava ero siis on havaittu.

Pisteet yhteensä
12 p
Paras kolmesta testaamistani Pizzabackenin pitsoista. Kilohintaa kun jotenkin saisi alaspäin, niin sitten näitä kärsisi ostella useammin. Ravintolassa eli siis pitsapaikassa pitsan hinta taitaa olla tällä hetkellä kun tätä kirjoitan noin 9 € paikkeilla eli siihen verrattuna tämä on suunnilleen samaa hintaluokkaa, mutta kooltaan hieman pienempi.


perjantai 17. marraskuuta 2023

Piccolissima tre formaggi #218

 




Piccolissima tre formaggi

Herkkuindeksi 0 %

11.11.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Dr.Oetker / 06/2024 / 71 06:10

Paino, hinta, kilohinta
216 g, 4,39 €, 20,32 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Eipä näytä oikeastaan miltään. (Kuvauspaikan lamppu on yhä rikki ja siksi kuvat hieman epäteräviä).

Maku
3 p
"Ihan kiva"

Rakenne
2 p
Hauska idea tämmöiset pikkupitsat. Ongelma on se, että nämä ovat liian pieniä. Näissä ei ole mitään syötävää.

Pisteet yhteensä
6 p
Nälkään näitä jos aikoo syödä, pitää lämmittää saman tien kolme pakkauksellista. Vaikka pahvilaatikko oli sitä pienempää sorttia, siinä oli silti yli puolet tyhjää.

Mielenkiintoista oli se, että nämä olivat todella kuumia ja niiden jäähtyminen syömäkelpoisiksi kesti kauan.

Valmistusaineiden määrä hämmästyttävän vähäinen. Vain kuuttatoista ainetta sisältäen ne kolme juustoa ja dektroosin. Lisäksi varoitetaan, että saattaa sisältää soijaa ja sinappia. Sinappia? Joku roiskuttelee sitä linjastolla joskus?

lauantai 11. marraskuuta 2023

Pizza mozzarella #215



Pizza Mozzarella

Herkkuindeksi 38 %

15.10.2023

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Dr.Oetker / 06/2024 / 240723 23 09:03 8

Paino, hinta, kilohinta
355 g, 4,25 €, 11,98 €/kg

Ulkonäkö
5 p
Pakastepitsa ei voi tämän paremmalta näyttää. Moni oikea pitsakin näyttää huonommalta. Lisäksi pakkauksen kuvassa tuote näyttää samalta kuin itse tuote.

Maku
3 p
Juustoinen maku, joka ei yllätä. Mozzarella maistuu.

Rakenne
2 p
Pohja on liian ohut ja tuntuu kuin taikinassa ei olisi ollut tarpeeksi sitkoa, koska pohja murenee. Juustoa on riittävästi, mutta olisin kaivannut päälliseen vielä jotain lisää.

Pisteet yhteensä
10 p
Omassa luokassaan varsin kelpo pitsa. Vaikka söin koko kiekon itse, jäi nälkä. Painoa pitsalla oli 355 g. Ensimmäinen testaamani pakastepitsa Meat lovers superiore painoi 350 g. Eli ei näihin ainakaan shrinkfaatio ole kovin voimakkaasti iskenyt.

Ei sisällä lisäaineita eikä muunnettuja aineita.

 

tiistai 10. lokakuuta 2023

Pizza quattro formaggi #211



Pizza quattro formaggi

Herkkuindeksi 0 %

1.10.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Dr. Oetker / 02/2024 / 300323 12 12:072

Paino, hinta, kilohinta
340 g, 4,25 €, 12,5 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ennen paistamista tämä kiekko on vitivalkoinen. Siis täysin blankko vaaleilla laikuilla. Paistaminen tuo onneksi hieman väriä. Olen antelias ja annan kaksi pistettä, koska näyttää suunnilleen samalta kuin kuva laatikossa - siis ihan pitsalta.

Maku
1 p
Täysin mauton. Onneksi näin, sillä tässä on homejuustoa. En osaa italiaa kuin muutaman huudahduksen ja ymmärsin ostopäätöstäni tehdessä seuraavat asiat: Tämä on pizza ja siinä on quattro jotain. Eli pitsa neljällä jollakin formaggilla. Formaggi on juusto italiaksi. Varoituksissa lukee, että saattaa sisältää sinappia. Kävi huono tuuri ja tähän minun yksilööni ei ollut roiskahtanut vahingossa yhtään sinappia makua tuomaan.

Kannattaisi laittaa pakkauksen päälle tieto homejuustusta, sillä on ihmisiä, jotka eivät pidä homejuustosta.

Rakenne
1 p
Pohja on erittäin ohut, eikä se ole mikään. Pohjaa on vaikea kuvailla. Se on kuin murotaikinaa, joka ei murene. Vaatii veitsellä leikkaamista, mutta ei tunnut normaalilta pitsapohjalta. Ei maistu miltään. 

Päälliset tulivatkin jo selväksi: juustoa neljää ei sorttia, joka on tylsimmistä tylsin setti.

Pisteet yhteensä
4 p
Yksi asia on varma. Tämä on huonoin pitsa, jonka olen syönyt. Tämä ei oikeastaan ole mikään ja häviää selvästi jopa klassikolle.

Sain nieltyä ja pysyi sisällä. Hyvin nukutti, joka on yllättävää, sillä ei tämä mikään rasvapommi ollut. Rasvaa vain 12%. Ja nyt tulee se pommi: vain yhtä lisäainetta eli muunnettua tärkkelystä. Yhtä hyvin niitä olisi voinut olla tusinaa erilaista.

Pakkauksen tietojen tulkitsemiseen tarvitaan suurennuslasia, sillä kaikki tiedot on lueteltu seuraavilla kielillä ja tosi pienellä fontilla: saksa, itävalta, sveitsi, ranska, belgia, luxenburg, iso-britannia, irlanti, tanska, suomi, norja, ruotsi, espanja, portugali ja kreikka.

keskiviikko 9. elokuuta 2023

Juustopasta salaatti #202

 

Herkkuindeksi 16%

Juustopasta salaatti

9.8.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Fresh servant Oy / 11.8.2023 / -

Paino, hinta, kilohinta
200 g, 2,99 €, 14,95 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Ei näytä kummoiselta, tai ei tässä mitään varsinaista vikaa ole. Ripaus punaista tai oranssia ei tekisi haittaa. Huomattavaa on se, että rasia on suurimmalti osaltaan tyhjää täynnä.

Maku
3 p
Maku on ihan ok, mutta yllätyksetön. Juustokuutiot (gouda) ei ole nihkeitä, vaan tuntuvat ja maistuvat hyviltä.

Rakenne
2 p
Salaatinlehdet on painuneet kasaan. Muutenkin lässähtänyt vaikutelma

Pisteet yhteensä
8 p
Suurin ongelma on se, että tämä ei vielä nälkää. Annos on pieni ja hentoisen tuntuinen. Punnitsin rasian ennen ja jälkeen. Sisällön paino oli 209 g, eli yli ilmoitetun. Kilohinta on melkoinen ja se tietysti alentaa herkkuindeksiä. Yllättävään on lisäaineiden määrä, kahdeksaa eri sottia, kun ottaa huomioon tuotteen simppelin rakenteen, joka on suurimmaksi osaksi salaatilehtiä.

Helppo tapa säästää, on nikkaroida tämmöinen salaatti itse.



maanantai 22. toukokuuta 2023

Päivän pasta juustoinen carbonarapasta #188



Päivän pasta juustoinen carbonarapasta

2.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 01.05 / L1043

Paino, hinta, kilohinta
290 g, 4,39 €, 15,14 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Siistin näköinen, vaikka varsin väritön

Maku
2 p
Runsas juusto ja lämmitys tekevät sen, että makutunnelma hiipii kohti tunkkaisuutta. Anteeksi vaan kaikki juustoisten ruokien ystävät, mutta en voi tälle aistimukselle mitään.

Rakenne
3 p
Muistuttaa aikalailla perinteisestä makaronilaatikkoa, paitsi tietenkin se, että jauhelihaa ei ole.

Pisteet yhteensä
8 p
Tämä vaipuu unholaan melko nopeasti.  Viittä lisäainetta ja kahdeksaa varsinaista ainetta sekä maissitärkkelystä. Yllättävän montaa lisäainetta tässäkin tarvitaan, vaikka ei tämän kummoisempi ole.

sunnuntai 19. helmikuuta 2023

Chopped pork & mac n' cheese #170

 

Chopped pork & mac n' cheese

15.2.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Mattila bros. / 17.2.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
280 g, 4,99 €, 17,82 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Tarjoiluehdotus näyttää paremmalta, mutta sehän on luonnonlaki. Vaan mikä on tarjoiluehdotukssa annoksen alla oleva ryppyinen muovipussi?

Maku
4 p
Täyteläinen maku on hyvä ja punasipuli on raikasta. Oikein maistuvaa.

Rakenne
3 p
Kovin tahmaisen tuntuinen, liki liimamainen. Eihän juustomakaroni mitään rapeaa ole, mutta tämä tuntui kovin tahmealta. Liha on ok, vaikka sitä on vain ohut ripaus.

Pisteet yhteensä
9 p
Annoksen suurin miinus on kilohinta. Rasiaan olisi mahtunut kolminkertainen määrä tavaraa. Olisi pitänyt punnita, että oliko tässä varmasti se määrä mikä on ilmoitettu. Jäi nälkä.

Valmistusaineita on käsittämättömän paljon. Tässä muutamia: emulgointiaine, selluloosa, stabilointiaine E450, modifioitu tärkkelys, tamarindiuute, jne jne. Paljonpa lohduttaa, että laktoosia ei ole.

Mikä idea on tämän eineksen nimessä? Miksi se on englanninkielinen? Tuoteseloste on vain suomeksi ja ruotsiksi, eli Suomen ja Ruotsin ulkopuollelle tätä ei kuitenkaan voi tällaisenaan viedä. Eikö olisi ollut selvempää nimetä eines Juustomakarooniksi ja revityksi possuksi (kuten pienellä lukee takana)? Jos on aikomus valloittaa maailma juustomakaronilla, ei sitä voi tehdä tällä siis pakkauksella, eli uusi pahviläpäre on joka tapauksessa tehtävä globaaleille einesmarkkinoille.

Pakkauksessa lukee: Ylöjärvellä hitaasti matalalla lämmöllä kypsytetty. Se on siis Cooked slowly at low heat in Ylöjärvi.
Ylöjärvi smokehouse puolestaan tarkoittaa Ylöjärvi savutalo. Onko se savusauna, savusukkelluksen harjoitustila, savustamo, tupakointila, palopaikka vai mikä?
Ymmärrätte varmaan mitä mieltä olen tästä muotivillityksestä, joka on nyt vallannut einessapuskoiden pakkauskääreet.






tiistai 27. joulukuuta 2022

Rosso pizza pesto mozzarella #160



 

Rosso pizza pesto mozzarella

5.12.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
4.12.2022 / Lunden Food OÜ / -

Paino, hinta, kilohinta
400 g, 5,99 €, 14,98 €/kg

Ulkonäkö
4 p
Einespitsaksi varsin ok näköinen. Pakkauksessa on reikä, joten 25% prosenttia pitsasta ei tule yllätyksenä.

Maku
3 p
Jos pitää pestosta pitää tästä. Minun mielestä pestokastike on nurmikonmakuista ja se laski pisteitä.

Rakenne
4 p
Yllättävän hyvä rakenne. Olen syönyt oikeita pitsoja jotka ovat olleet löysempiä tai kuivempia kuin tämä. Eli pohja on aika hyvä ja täytteitä eli päällisiä on riittävästi.

Pisteet yhteensä
11 p
Tämä on einespitsojen ryhmässä siellä paremmassa päässä. Ja tarkemmin kun asiaa miettii, niin tämähän oli siis oikein hyvä pitsa omassa lajissaan.

maanantai 12. syyskuuta 2022

Big one cheese lovers #142



 

Big one cheese lovers pannupizza

25.8.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Orkla Foods Norge A/S / 28.01.2023 / 1734437 L3B 10:18:56

Paino, hinta, kilohinta
550 g, 5,35 €, 9,73 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Näyttää auringolta joka on sammumassa. Mitäpä tähän on muuta lisättävää.

Maku
3 p
Ihan ok. Vai pitääkö sanoa, että vain ok? Erittäin tyypillinen pakastepitsan maku.

Rakenne
3 p
Pohjassa on hieman rapeutta. Jaa kas - tämähän on pannupitsa. Jos ei paketissa olisi lukenut tämän olevan pannupitsa, olisin luullut tätä tavalliseksi pitsaksi. Ei pohja sentään niin paksu ollut.

Pisteet yhteensä
8 p
Päälimmäisenä jäi mieleen rasvaisuus. Tuoteselosteen mukaan rasvapitoisuus on 11%, joka tuntuu varsin kohtuulliselta lukemalta. Ehkä se on sitten suutuntuma joka sen tekeen. Tässähän on täytteenä pelkästään juustoja.

Miksi sanotaan, että pitsassa on täytteitä? Eihän pitsaa ole täytetty niillä. Pitsa on pinnoitettu niillä, eli pitäisi puhua pitsan pinnoitteista eikä täytteistä.

Entä mikä on tämän tuotteen nimi? Pahvipakkauksessa on niin monta logoa ja tekstiä, että on vaikea hahmottaa mikä tämän nimi on.

sunnuntai 7. marraskuuta 2021

Rustica cheese deluxe #78



Rustica cheese deluxe

20.10.2021

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Dr.Oetker / 06/2022  / 280721 05 19:56 3

Paino, hinta, kilohinta
555 g,   4,65 €,  8,39 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Eipä kummoinen ulkonäkö. Tasaisen kellertävä kiekko, joka ei lupaa oikein mitään.

Maku
4 p
Maku on hyvä. Juustoinen, mutta ei tunkkaisen raskas (jollainen extra-juusto helposti on). Tomaatti ja joku muukin maistuu eli ei tämä aivan pelkkää juustoa ole.

Rakenne
4 p
Paksuhko rakenne. Pohja on rapea ja mikä yllättävintä juusto ei ole tolkuttoman venyvää. Eli on helppo leikata ja syödä.

Pisteet yhteensä
10 p
Kokonaisuutena todella positiivinen yllätys. Olen syönyt monta 'oikeaa' pitsaa, jotka häviävät tälle pakastepitsalle.  Neljän juuston ja puolen tusinan lisäaineen yhdistelmä toimii.