Pullat ja pasta #291

Pullat & pasta

Herkkuindeksi 54 %

26.2.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HK Foods Finland Oy / 06.03.2025 / 13:53 7406

Paino, hinta, kilohinta
430 g, 3,69 €, 8,58 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Konstailematon ulkonäkö, joka pilkottaa aavistuksen läpinäkyvän muovin alta. Holkissa on tarjoiluehdotuksessa kuva, jossa on kaksi lihapullaa, puolikas tomaatti ja ilmeisesti persiljan hapsu. Mihin makaronit ja kastike on tarkoitus laittaa?

Maku
2 p
Melko vaisu makuelämys. Ei siis lainkaan paha. Soosissa maistuu vähän tomaatti, pullat ovat mauttomia ja makaronihan itsessään ei juuri miltään maistu.

Rakenne
4 p
Lihapullat ovat melko pieniä, mutta muuten ok. Selkeä rakenne.

Pisteet yhteensä
9 p
Tämän eineksen paras anti on se, että tätä on riittävästi. Painoa on peräti 430 g ja nälkäänhän tätä lapioidaan. Hintalaatu-suhde on oikein hyvä.

Mummon lihapullat #254

Mummon lihapullat

Herkkuindeksi 88 %

18.6.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HK Scan Finland / 22.6.2024 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,79 €, 9,3 €/kg

Ulkonäkö
4 p
Näyttävät lihapullilta. Vain kolme pistettä koska lihapullat eivät ylipäätään ole kovin kummoisen näköisiä. Ensin annoin kolme pistettä, mutta korjasin sen neljäksi siksi, että pullissa on havaittavissa selvää erilaisuutta. Se on hyvä, sillä eineslihapullat ovat yleensä täysin samanlaisia - kuin sorvista tulleita. Pakkauksen kuva (tosi pieni) vastaa pakkauksen sisältöä.

Maku
4 p
Hyvän makuisia. Ihan kuin olisi itse tehtyjä. Ei ollenkaan teollisten pullien makuisia.

Rakenne
5 p
Lihapullien rakenne on todella hyvä. Suutuntuma on hyvä, eikä lainkaan tyypillinen einespullamainen tasainen mössö. Kyllä - todella lihapullamaisia.

Pisteet yhteensä
13 p
Todella positiivinen yllätys. Eipä olisi uskonut, että eineslihapullat voivat olla näin hyviä. Lihapitoisuus peräti 61% ja vain yhtä lisäainetta. Ilmankos!

Lindströmin lihapyörykät ja muusi #189

Lindströmin lihapyörykät ja muusi

5.5.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland Oy / 02.05.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,59 €, 8,63 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Meinasin ensin antaa kaksi pistettä, mutta kun rasian sisältöä vertaa tarjoiluehdotuksen kuvaan, niin kontrasti on melkoinen. Kaiken kruunaa [piip] värinen vetelä muovikaukalo.

Maku
4 p
Todella hyvän makuinen. Maussa ei moitteen sijaa. Kastikekin on oikein maistuvaa

Rakenne
4 p
Lihapullat ovat hyviä. Kastiketta on sopivasti ja muusi on aivan käypäistä, vaikka näyttää kiiltävältä massalta.

Pisteet yhteensä
9 p
Ei ole einestä rasiaan katsominen. Erittäin positiivinen yllätys. Kilohintakin on sieltä edullisemmasta päästä, joten hintalaatu-suhde on hyvä.

Kun lämmitin tämän mikrossa ja poistin muovipussin, holahti pöydälle melkoinen lätäkkö vettä. Ehkä rasia meni kuljetuksen aikana ympäri. Huomatkaa myös se, että söin tämän pari päivää viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Ehkä muusi hikoili tuskissaan, että eikö meitä meinata syödä ollenkaan?

Lihapyöryköitä ja perunasosetta #156

 

Lihapyöryköitä ja perunasosetta

26.11.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan / 13.12.22 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,25 €, 7,5 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Eipä ole häävin näköinen ilmestys. Kaikki lilluu jossain nesteessä. Painetta rasian annostussuuttimessa kannattaa hieman pienentää.

Maku
2 p
Muusi on mautonta. Miten perunamuusi voikin olla mautonta? Hupsis. Eihän tämä olekaan muusia vaan perunasosetta. Ehkä tämä on soseena ihan ok? Lihapullissa on makua, mutta jotenkin se on outo. Ei paha, mutta kovin epä-lihapullamainen.

Rakenne
2 p
Ulkonäöstä voi päätellä jo rakenteen, joka on löysä. Lihapullat varsinkin ovat aivan lötöjä ja jotenkin jauhomaisia.

Pisteet yhteensä
6 p
Pakkaus on ihan siistin näköinen kuten tarjoiluehdotuskin. Totuus on sotkuisempi. Yksi ongelma on se, että rasia on muovipussissa. Kun sen lämmittää mikrossa, kosteutta tulee rasian pohjaan. Rasian alle on pakko laittaa lautanen, muuten rasia sotkee pöydän. 

Lisäaineita on noin kymmentä eri sorttia, osa E-koodilla ja osa auki kirjoitettuna. Ei jatkoon!

Mestarin lihapullat ja perunamuusia #133

 

Mestarin lihapullat ja peruamuusi

26.7.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kotkan Ruokamestarit / 27.07.22 / -

Paino, hinta, kilohinta
350g, 7,29 €, 20,83 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Normieineksen näköinen. Soosi näyttä epäilyttävältä (mutta ei ole).

Maku
4 p
Maun puolesta varsin hyvää.

Rakenne
3 p
Porkkanat ovat raakoja - ovat ne! Pihvit vähän kovahkoja. Kastike on hyvänmakuista.

Pisteet yhteensä
10 p
Kokkikartanolla on lihapullat ja muusi -annos, joka on yksi parhaimmista einesruoista. Tämä on vastaava, mutta ei yhtä hyvä. Pihvit ovat liian pieniä. Plussaa on se, että vain yhtä lisäainetta on käytetty eli hiivauutetta. Annoksen suurin ongelma on kilohinta, joka on järkyttävän kallis.

Lihapyörykät ja yrttipasta napolilaisittain #31

 

Lihapyörykät ja yrttipasta napolilaisittain

28.5.2021

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 02.06 / A15 L1321 09:17

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 4,99 €, 15,59 €/kg

Ulkonäkö
4 p
Monipuolisen näköinen ja selvästi erottuvat samat ainekset, jotka tarjoiluehdotuskuvasta.

Maku
2 p
Maistuu käytännössä vain tomaatille ja lihapullat ovat mauttomia.Yllättävää, sillä lukuisia mausteita on käytetty valmistuksessa.

Rakenne
3 p
Lihapullat ovat lihapullia ja makaroni makaronia. Kasvikset on kasviksia ja saisivat olla hieman pehmeämpiä. Kastike eli soosi on kuin tomaattimurskaa. Pitääkö sen olla Napolissa näin? En tiedä.

Pisteet yhteensä
9 p
Hieman liian erikoinen sekoitus. Kilohinta on selvästi korkeampi kuin einesten juntti-sarjassa - noh tämähän on luokiteltu 'Italiaa lautasella' -ateriaksi.

Ainesosista löytyy mielenkiintoinen virke: "Luonnonmukaisesti tuotettujen ainesosien kokonaisprosenttiosuus maatalousperäisten ainesosien kokonaismäärästä 14%". Onko tämä hyvä vai huono juttu? Luomupitoisuus on joka tapauksessa melko pieni. Ja entä ei-maatalousperäiset aineet?

Lihapyörykät ja muusi #4

Lihapyörykät ja muusi
27.4.2021 (huom. tämä eines syötiin pari päivää viimeisen käyttöpäivän jälkeen)

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 24.04.21 / -

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 4,49 €, 12.83 €/kg

Ulkonäkö
5 p
Lihapullat ja muusi näyttää juuri tältä. Mukana oleva puolukkasurvos antaa kivasti väriä. Huomattavaa on, että pakkauksessa ei ole lainkaan kuvaa tarjoiluehdotuksesta. Pahvikääre on kapeampi kuin rasia, eli utelias nälkäinen pystyy hieman kurkkimaan miltä annos livenä näyttää.

Maku
5 p
Lihapullat maistuvat ihan kuin äidin tekemiltä. Muusi on hyvää ja samoin kastike. Ei moitteen sanaa.

Rakenne
4 p
Lihapullat ovat täydelliset. Eivät lainkaan teollisen tuntuisia tai makuisia. Muusi on ok. Kastike on hieman liian notkeaa - siitä yksi pisteen vähennys. Tämä on jo makuasia, sillä ruskea kastike ei ole normaalistikaan mitään sakeaa puuroa. Joku toinen saattaisi antaa täydet 5 p rakenteesta.

Pisteet yhteensä
14 p
Suosittelen tätä varauksetta kaikille ja varsinkin heille jotka pitävät eineksiä jotenkin epätervellisenä tai huonona vaihtoehtona. Erityishuomio siitä, että valmistuksessa ei ole käytetty yhtään lisäainetta, ei edes koodeja aukikirjoitettuna. Einesten perisynti muunnettu tärkkelys puuttuu kokonaan. Eksoottisin valmistusaine on kastikkeen osana oleva karamellisoitu sokerisiirappi. Ilmeisesti makeutusta varten?
Tämä oli erittäin hyvää.