Näytetään tekstit, joissa on tunniste Juustoportti. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Juustoportti. Näytä kaikki tekstit

perjantai 12. syyskuuta 2025

Proteiini pinaatti keitto #308



Proteiini pinaatti keitto

Herkkuindeksi 24 %

11.9.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Juustoportti / 12.09.25 / 10:34

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,19 €, 10,63 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Pinaattikeitto on pinaattikeittoa, mutta vähennän yhden pisteen, koska rasian reunoille on kuivettunut keittoa epämääräisesti.

Maku
2 p
Melko tyypillinen maku pinaattikeitolle - paitsi, että aavistuksenomainen sivumaku. Onko se sitä proteiinia? En tiedä, mutta pinaattikeiton pitäisi maistua just sille mille sen pitäisi maistua ja tässä maku on hieman normaalista poikkeava.

Rakenne
2 p
Pinaattikeiton pitää olla samettisen tasaista. Tässä on selvästi havaittavissa pientä kokkareisuutta. Siitä miinus.

Pisteet yhteensä
6 p
Pakkauksen päällä lukee: proteiini pinaatti keitto. Pakkauksen takana lukee proteiini-pinaattikeitto. Kassakuitissa lukee proteiinikeitto pinaatti. Päivän sana on proteiini. Juttuhan on niin, että ellei ole kehonrakentaja tai muuten hyvin perillä omasta aineenvaihdunnastaan, liika proteiini muuttuu läskiksi ihan samalla tavalla kuin rasva tai sokeri. 

Jos proteiinit alkavat hyppiä silmille, se ei ole mikään ihme. Katso oheinen video.


Tämä pinaattikeitto oli selvä pettymys. Milloin kauppoihin tulee proteiini pullaa?



sunnuntai 22. syyskuuta 2024

Kanakebab riisillä #264


Kanakebab riisillä

Herkkuindeksi 41 %

19.9.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Juustoportti / 01/10/24 / -

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 4,69 €, 13,4 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Ensinnäkin tuote vastaa aika hyvin holkissa olevaa kuvaa (soosipuolta on toki kuvaan kohotettu tai muuten aseteltu). Kaikki on aseteltu rasiaan nätisti, eikä roiskaisemalla. Mutta varsin tavanomainen ja värittömän näköinen.

Maku
3 p
Kebab on hyvää. Mausteista, mutta niinhän sen pitääkin olla. Riisi on riisin makuista ja vihreä pepperoni-chili maistuu juuri sille mille sen olettaakin maistuvan.

Rakenne
4 p
Kebab on sopivaa. Riisi ei ole täysin kuivaa, eli sitä pystyy joten kuten haarukoimaan ilman kastiketta, jota on liian vähän.

Pisteet yhteensä
10 p
Peruseines perusnälkään. Ei hetkauta puoleen tai toiseen, eli sopiva nälän karkottamiseen. Kebabin määrää kun vähän lisäisi ja riisin määrää vähentäsi, niin paranisi selvästi.




maanantai 16. syyskuuta 2024

Nakit & muusi #262


Nakit & muusi

Herkkuindeksi 35 %

12.9.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Juustoportti / 18/924/ -

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 3,99 €,12,45 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Saattoi olla, että rasia teki voltin kotiinkuljetuksen aikana ja siksi sisältö on vähän vinon näköinen. Tosin - muusi ja nakit ei kovin kummoiselta voi näyttää. Rasian pohjalla on jotain liemimäistä...

Maku
3 p
Normaali makuelämys. Muusi on muusia, nakit on ok ja kurkkusalaatti on sekin ok. Selvää mättöä.

Rakenne
3 p
Muusi on muusia eikä kuohkeaa, joka on hyvä. Kuohkea muusi, joka nykyään tuntuu olevan muotia, on muusia, johon on sekoitettu ilmaa. Näin annos saadaan näyttämään isommalta kuin se todellisuudessa on. Tavallaan vähän huijaamista, samoin kuin suoraan pakastimesta lusikoitavat kuohkeat jäätelöt. Tässä muusi on siis oikeaa muusia.

Nakit on nakkeja. Tässä kohtaa rakennepisteitä olisi tullut 4, mutta rasian pohjalla oli vettä (tai jotain muuta nestettä) ja sen seassa vähän kurkkusalaattia. Outo koostumus. Kurkkusalaattiin on käytetty kolmea eri sakeuttamisainetta ja siitä huolimatta kurkkusalaatti lillui rasian pohjaa pitkin melko vaakasuorassa asennossa. Olisko käynyt niin, että em. apuaineet olivat sattumalta jääneet pois tästä yksilöstä?

Pisteet yhteensä
8 p
Perusmättö, jolta ei muuta odotettukaan.



keskiviikko 11. syyskuuta 2024

Makkarakeitto #260




Makkarakeitto

Herkkuindeksi 28 %


5.9.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Juustoportti / 17/09/24 /-

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,49 €, 8,3 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Holkin kuvassa sattumat ovat näkyvillä, mutta kuten ylläolevasta kuvasta näkyy, näkyy kovin vähän mitään.

Maku
2 p
Makkakeitolta maistuu - mutta ei mitenkään erikoinen kokemus. Ei edes tavallinen kokemus. Suolaa on liikaa (minä en käytä lisättyä suolaa missään, joten maistan helposti liian suolaisuuden). Kasvikset mauttomia

Rakenne
1 p
Lientä on aivan liian paljon suhteessa muuhun. Kaikki kiinteät ainekset ovat melko pieninä paloina - turhan pieninä.

Pisteet yhteensä
5 p
Tosi vaisu esitys. Vesipitoisuus oli varmaan luokkaa 50%, joten nälkä tällä ei ainakaan lähde.
Tuoteseloste kertoo, että tässä on savuaromia. Minkähän takia? Tämä ei maistunut savulle ja mielestäni makkarakeiton ei pidäkään maistua savulle.
Plussaa on kilohinta, joka johtaa näinkin korkeaan herkkuindeksiin.



tiistai 14. maaliskuuta 2023

Täyteläinen kuhakeitto #176



Täyteläinen kuhakeitto

4.3.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Juustoportti / 16.03.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,99 €, 13,30 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ei tälle voi tämän enempää antaa ulkonäköpisteitä. Voiko milleen keitolle antaa ulkonäöstä kovin kummoisia pisteitä?

Maku
3 p
Maistuuko tämä kuhalle tai ylipäätään kalalle? Jos en tietäisi, että syön kalakeittoa en sitä tietäisi. Kovin mieto maku.

Rakenne
4 p
Yllättävän sakeaa ja niinhän tämän pitikin olla koska on täyteläistä. Sattumia on paljon, eli ruokaisaa.

Pisteet yhteensä
9 p
Eineskeitoksi hyvä keitto. Ei ole järisyttävä eikä edes vähän tutiseva makuelämys, mutta jos on nälkä, tätä on helppo lusikoida. Tuskin kuitenkaan ostan toista kertaa, sillä annos on pieni tai se tuntuu sille ja jäi nälkä, vaikka söin samalla kertaa neljä ruispalaa maksimipäällyksillä. 

Mutta se täyteläisyys - se on huijausta. Valmistuksessa on käytetty muunnettua tärkkelystä ja maltodekstriiniä sakeuttamiseen. Niiden avulla mikä tahansa keitto saadaa tuntumaan täyteläiseltä. Näiden ultraprosessointiaineiden avulla voidaan valmistaa esim. täyteläistä vettä. Että se siitä täyteläisyydestä.