Artesaani kalapihvit smetanakastikkeella ja pinaatti-perunamuusi
7.2.2022
Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Atria / 10.02.2022 / -
Paino, hinta, kilohinta
350 g, 4,69 €, 13,4 €/kg
Ulkonäkö
4 p
Värikkään ja mielenkiintoisen näköinen. Annos näkyy vinoon leikatun pahvikääreen alta osin. Tosin se ei muistuta pakkauksessa olevaa kuvaa.
Maku
3 p
Muusi on ok, pinaatti ei käytännössä maistu. Smetanakastike on ok ja luonteeltaan se on raikkaan kermainen. Kalapihvit maistuvat kalalle ja porkkanat porkkanalle. Ei siis mitään maata mullistavaa.
2 p
Porkkanat ovat raakoja. Ovat ne! Minä haluan keitetyt porkkanat pehmeinä ja tästä en tingi. Muusi ja kastike ovat ok. Kalapihvejä ihmettelen. Miksi kala pitää jauhaa mössöksi ja puristaa kiekoksi? Onko kalassa joku vika, että sitä ei voi laittaa tarjolle sen luonnollisessa koostumuksessa? En siis pidä kalapihveistä ja se ei johdu mausta, vaan kalapihvien rakenteesta, joka on epämiellyttävä.
Pisteet yhteensä
9 p
Anteeksi vaan kaikki artesaanit, mutta en keksinyt, miksi tämä annos on artesaania. Ehkä se on tuo vinoon leikattu pahvikääre. Muuten sisältö on aivan normieines - tosin hieman korkeammalla kilohinnalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti