sunnuntai 13. elokuuta 2023

Pinaattitäytteinen kalarulla & Skånen perunaa #204



Herukkuindeksi 6%

Pinaattitäytteinen kalarulla & Skånen perunaa

11.8.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HOK-Elanto Liiketoiminta Oy / 14.8.2023 / -

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 6,99 €, 19,97 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Reilun näköinen satsi ja pökäle, mutta väriä tämä kaipaisi. Ei kuitenkaan epämääräinen, vaan selvästi syötäväksi tarkoitettu.

Maku
3 p
Yleismaku on mauton. Pinaatti ei juurikaan maistu kalan sisällä, mutta kuorrute (vai onko se leivitettä) maistuu. Perunat ovat miedon makuisia. Tosin en ole koskaan aiemmin syönyt Skånen perunoita, joten en tiedä mille niiden pitäisi maistua.

Rakenne
4 p
Hyvä ja selkeä rakenne. Kala on selvästi kalaa, eikä mitään puristemössöä. Perunat ovat perunoita soosintapaisen seassa. Hyvä näin.

Pisteet yhteensä
10 p
Oikein käypäinen eines, jolla lähtee nälkä. Muutamia kysymyksiä annos kuitenkin herättää:

- Kuka tai mkä on valmistaja. Rasiaan on merkitty "valmistaja/av HOK-Elanto Liiketoiminta Oy" Mitä tarkoittaa tuo /av? Rasia, kansi ja kannen ulkoasu muistuttavat tätä ja tätä, ja näissä tapauksissa valmistaja on S-Herkkukeittiö

- Mitä ovat aidot raaka-aineet, joita tuotteen kerrotaan sisältävän. Tuoteselosteessa ei ole yhtään aito-ainetta, ainoastaan normaaleja aineita, muunnettuja aineita ja lisäaineita.

- Miten ihmeessä tämä on hinnoiteltu? Aivan järkyttävän kallis kilohinta sisältöön nähden. En missään tapauksessa olisi "normaaliolosuhteissa" ostanut tätä, mutta Eineskunkku-blogin pitäminen on harrastus ja harrastukset maksavat sen minkä maksavat.

perjantai 11. elokuuta 2023

Kana-feta -salaatti #203



Herkkuindeksi -2%

Kana-Feta -salaatti

10.8.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Mäkitalon farmi/ 10.8.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
250 g, 4,59 €, 18,36 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Normisalaatin näköinen. Aavistus punaista sävyä tulee kaalista joka piristää näkymää.

Maku
3 p
Salaatti on salaattia ja feta on fetaa. Siinä ne tärkeimmät. Eli ei yllätyksiä, mutta aivan syötävää,

Rakenne
2 p
Salaatinkastike tuntuu jo pussista ulos puristettaessa erittäin muoviselta. Se on erittäin paksua ja epäluonnollisen oloista. Plussaa on se, että pussissa on kunnon repäisykohta ja sen saa märilläkin sormilla auki.

Kannessa lukee 'Tuplasti kanaa! Tupla'. Tuplasti mihin verrattuna? Kana on aivan pientä murenta, eli todennäköisesti koneellisen raavinnan rippeitä.

Pisteet yhteensä
8 p
Kokeilin puuhaarukkaa. Piikit ovat tylsät ja niillä on vaikea saada kyytiin tavaraa. Haarukka on niin karhea, että mukana pitäisi olla huulirasva, että ainekset saa ilman ähellystä irti haarukasta (kun ne ensin on siihen saanut).

Tuoteseloste hukkui. Repäisin kannen talteen kun huomasin, että siellä on pohjassa jotain tekstiä. Luulin sen olevan tuoteselosteen, mutta siellä olikin vain valmistajan omakehua. Jos tuoteseloste oli rasian pohjassa, se meni lukematta roskiin ja joku ehti viedä roskapussin ulos ennen kuin huomasin asian. Tarkat faktat sisällöstä jäivät saamatta. Yhden fakfan kuitenkin sain talteen ja se on kilohinta, joka on aivan käsittämätön tällaiselle perus-salaatille.

keskiviikko 9. elokuuta 2023

Juustopasta salaatti #202

 

Herkkuindeksi 16%

Juustopasta salaatti

9.8.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Fresh servant Oy / 11.8.2023 / -

Paino, hinta, kilohinta
200 g, 2,99 €, 14,95 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Ei näytä kummoiselta, tai ei tässä mitään varsinaista vikaa ole. Ripaus punaista tai oranssia ei tekisi haittaa. Huomattavaa on se, että rasia on suurimmalti osaltaan tyhjää täynnä.

Maku
3 p
Maku on ihan ok, mutta yllätyksetön. Juustokuutiot (gouda) ei ole nihkeitä, vaan tuntuvat ja maistuvat hyviltä.

Rakenne
2 p
Salaatinlehdet on painuneet kasaan. Muutenkin lässähtänyt vaikutelma

Pisteet yhteensä
8 p
Suurin ongelma on se, että tämä ei vielä nälkää. Annos on pieni ja hentoisen tuntuinen. Punnitsin rasian ennen ja jälkeen. Sisällön paino oli 209 g, eli yli ilmoitetun. Kilohinta on melkoinen ja se tietysti alentaa herkkuindeksiä. Yllättävään on lisäaineiden määrä, kahdeksaa eri sottia, kun ottaa huomioon tuotteen simppelin rakenteen, joka on suurimmaksi osaksi salaatilehtiä.

Helppo tapa säästää, on nikkaroida tämmöinen salaatti itse.



maanantai 24. heinäkuuta 2023

Kunkkukinkku pizza #201



 

Kunkkukinkku pizza

Herkkuindeksi  0%

16.7.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kivikylän kotipalvaamo Oy / 17.7.2023 / -

Paino, hinta, kilohinta
280 g, 3,99 €, 14,25 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ensin on tietysti huomattava se, että tämä on ns. kuraläppä. Eli siihen suhteutettuna näyttää suunnilleen pitsan muotoiselta kappaleelta.

Maku
2 p
Kinkku maistuu vähän, juusto ja tomaatti eivät maistu. Eli varsin mauton läpyskä.

Rakenne
1 p
Pohja on kumimainen lähes tulkoon sitkeä. Täytettä on onnettoman vähän. Olikohan tässä joku satunnainen tekovika? Asia varmistuisi, jos ostaisi toisen, mutta enpä taida.

Pitsassa kuuluisi olla päällä juustoa. Onko tässä juustoa? Tuoteselosteen mukaan sisältää "suomalaista juustoa", mutta näköhavainto on kovin kovin ohut.

Pisteet yhteensä
5 p
Eipä ollut hääppöinen kokemus. Kilohinta on melkoinen ja sen takia herkkuindeksi painui nollaan.

Pakkauksessa on niin montaa fonttia ja tekstiä, että pitää hetken tavata mikä on tuotteen nimi. Ilmeisesti 'O savu mio! on jotain tee se itse italiaa.

lauantai 8. heinäkuuta 2023

Pirkka Iltalianpata #200



Pirkka Iltalianpata 

Eineskunkku on päässyt einekseen nro 200. Tästä lähin eineksille lasketaan yhteispisteiden lisäksi myös herkkuindeksi. Herkkuindeksin laskentaperusteet löytyvät täältä.

Herkkuindeksi 45%

27.6.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finlans Oy / 04.07 / -

Paino, hinta, kilohinta
280 g, 2,55 € 9,11 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Vaikka ulkonäkö muistuttaa tarjoiluehdotuksen kuvaa, ei tämä silti kaunis ole. Pahviläpäre, eli kääre on oikealta nimeltään 'holkki'. Taas oppi uutta.

Maku
3 p
Maku on ihan jees. Ei kovin tulinen, joka on hyvä juttu.

Rakenne
2 p
Liian jankkoa eli tiivistä. Hieman löysempi rakenne olisi ollut selvästi parempi. Eihän tämä tällaiseneen vaikeaa ole syödä, päin vastoin, mutta fiilis on väärä kun pitää lohkoa kimpaleita irti. Syön einekset siis suoraan kaukalosta, en kippaa niitä lautaselle kuin poikkeustapauksissa.

Pisteet yhteensä
7 p
Peruseines ihan sanan mukaisesti. Nälkäänsä tätä kauhoo ja siihen se on tehty.

Tuoteselosteen mukaan sisältää suomalaista porsaanlihaa. Minulla on vahva tietämys siitä, että porsaita ei teurasteta Suomessa, vaan ne kasvatetaan vanhemmiksi joko yhdistelmäsikalassa tai lihasikalassa. Ne teurastetaan vasta noin puolen vuoden ikäisinä eli ei-porsaina. Onko porsaanliha parempaa kuin sianliha, vai miksi asia on ilmoitettu näin? Saa korjata jos olen väärässä.

keskiviikko 5. heinäkuuta 2023

Intialainen Vegecurry #199

 


Intialainen Vegecurry

20.6.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland Oy / 27.06.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
290 g, 2,99 €, 10,31€/kg

Ulkonäkö
1 p
Olisin antanut kaksi pistettä, sillä eihän tämä sentään ihan oksennukselta näytä - mutta, ei mitään yhtäläisyyttä tarjoiluehdotuksen kanssa. Ankeaa on.

Maku
3 p
Curry maistuu voimakkaasti, mutta ei liian. Maku on ihan hyvä.

Rakenne
2 p
Ihan yhtä mössöä. Olisin toivonut vähän tai oikeastaan enemmän selvyyttä siihen mitä suuhunsa laittaa. Tuoteselosteen mukaan tässä on riisiä ja currykastiketta. No sehän sen selittää, kastike on kastiketta.

Pisteet yhteensä
6 p
Yksi valmistusaine on sitruunakuitu, ei siis sitruuna, ei sitruunamehu eikä sitruunan kuori. Onko tämä 'kuitu' jäänyt jäljelle kun sitruunasta on ensin puristettu mehu? Ei tämä eines sitruunalle maistunut eli turhaanpa taisi olla sitruunakuitu tässä. Iso G ei osannut kertoa sitruunakuidusta mitään. 

Aineksia tutkiessa ihmettelen taas sitä, että ovatko ne kaikki tosiaan tarpeellisia. 

Kyllä tätä syödä voi, mutta suurin miinus on kilohinta.

 

tiistai 13. kesäkuuta 2023

Kunnon lihapullat #198



Huom. lautasella on noin puolet pakkauksen sisällöstä.

Kunnon lihapullat

6.6.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 15.6.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,15 €, 10,50 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Lihapulliksi nämä ovat vähän pieniä ja muovisen näköisiä. Teollisia pullia siis. Lihapullat eivät kovin erikoisen näköisiä voi olla, vaikka mistä suunnasta katsottaisiin. Pakkaus on läpinäkyvä ja pullat voi hyvin tarkistaa etukäteen. Siksipä neutraalit kolme pointsia.

Maku
4 p
Maku on ihan hyvä.

Rakenne
2 p
Liian kuivakoita. Mehevyys puuttuu. Pakkauksessa lukee: "95% lihaa". Siinä se syy. Nämä ovat lihapullia isolla L:llä. Lihapullissa pitää olla muutakin kuin lihaa, jotta niistä tulee meheviä ja pehmeitä.

Pisteet yhteensä
9 p
Kyllähän näitä syö, mutta ei mikään erikoinen kokemus. Eineslihapullat ovat siitä hauskoja veitikoita, että ne voi pistellä myös kylminä. Jos on kova nälkä ja kiire, lihapullia ei tarvitse lämmittää.

Pikku sipaisu sinappia tekee näistä paljon maistuvampia.


sunnuntai 11. kesäkuuta 2023

Pakkalan perinteinen Kanaviillokki #197



Pakkalan perinteinen Kanaviillokki

5.6.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HK Scan Finland / 07.06 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,59 €, 8,63 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Tarjoiluehdotuksen kuva ei ole kanaviillokkia vaan jonkun näköistä broileripataa. Jos valmistaja ei uskalla laittaa kääreeseen kuvaa sisällä olevasta annoksesta, kannattaa kuva jättää kokonaan pois. Ihan sama vaikka pakkauksessa olisi ollut verilettujen kuva - HALOO? Niin...no kun katsoo minkä näköinen rasian sisältö, en yhtään ihmettele, että pakkauksen kuva on täysin eri karsinasta.

Maku
2 p
Erittäin mautonta. Ainesosaluettelon mukaan tässä on käytetty kaiken muun lisäksi aromia ja aromia. Mitähän ne lienevät?

Rakenne
2 p
Lihapuolen rakenne on viillokkia kuten pitääkin, eikä pakkauksessa olevaa kokonaista lihajuttua. Riisiä on tietysti liian paljon suhteessa lihaan. Kiikun kaakun annanko kolme vain kaksi pistettä. Koska tunnelma on varsin vaisu ja vähäinen, kallistun kahden pisteen puoleen.

Pisteet yhteensä
5 p
Vähäisestä pistemäärästä voisi luulla, että minulle on jäänyt kammo kanaviillokkiin. Ei ole. Söin sitä hyvillä mielin koulussa. Söin myös tillilihaa ilman ongelmia.

Hauska vai säälittävä yksityiskohta on se, että tässä annoksessa ei ole lainkaan kanaa! Liha on broileria ja kalkkunaa. Kalkkunaa? Syy on tietysti se, että kanaa ei ole saatavissa ihmisravinnoksi. Kanat munivat itsensä hengiltä ja päätyvät nokkineen ja höyhenineen minkinrehuksi. Broileria kasvatetaan ihmisravinnoksi.

Jos ja kun turkistarhaus loppuu, niin mihin joutuvat alimman tason teurasjätteet? Nyt niitä voidaan syöttää turkiselämille, mutta poltetaanko ne sitten, vai saammeko eineshyllyyn aitoja kanapullia, jotka sisältävät 100% kanaa ihan kirjaimellisesti nokasta pyrstöön?

Kuka on Pakkala?

perjantai 9. kesäkuuta 2023

Veriohukainen #196



Veriohukainen

5.6.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Atria / 06.06.23 / -

Paino, hinta, kilohinta
400 g, 1,79 €, 4.48 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Verilettu näyttää veriletulta. Pakkaus on läpinäkyvä, joten lettujen ulkonäköä pystyy katselemaan jo kaupassa. Pakkauksessa oleva tarjoiluehdotus on mainio: 2 kpl verilettuja ja 9 kpl puolukoita.

Maku
3 p
Näistä joko pitää tai ei pidä. Itse syön verilettuja jos eteen tulee, mutta eivät ne mitään suosikkejani ole. Verilettujen kanssa on aivan pakko olla puolukoita tai puolukkahilloa.

Rakenne
2 p
Liian paksuja ja höttöisen tuntuisia. Sama rakennevika kuin Atrian pinaattiohukaisissa. Jos letuista tekisi paksuudeltaan 50 % ohuempia, saattaisivat olla huomattavasti parempia. Lisäksi näitä voisi paistaa hieman enemmän, niin, että reunaan tulisi aavistus rapeutta. Nyt rakenne muistuttaa pesusientä.

Pisteet yhteensä
8 p
Verilettujen ystäville nämä varmaan menevät, mutta muuten ei mikään kummoinen kokemus. Tulipa maistettua.