maanantai 26. helmikuuta 2024

Peuramakkarapannu #232



Peuramakkarapannu

Herkkuindeksi 53 %

24.2.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Evertaste Oy / päiväys oli roskiin menneessä pakkauskalvossa / -

Paino, hinta, kilohinta
330 g, 4,99 €, 15,12 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Ilman punajuurikurkkusalaattia ulkonäköpisteitä olisi tullut vähemmän. Joka tapauksessa oikein selkeän ja syötävän näköinen annos.

Maku
4 p
Salaatti on mukavan kirpeä. Potut kastikkeineen oikein maistuvat ja peuramakkara on todella hyvää.

Rakenne
5 p
Makkarapannuasteikolla tämä on todella hyvän tuntuista suussa. Selkeät ainekset, joita ei ole piilotettu liikaan kastikkeeseen.

Pisteet yhteensä
13 p
Erittäin positiivinen yllätys. Yllätys on myös se, että peuramakkarassa on käytetty valkohäntäpeuraa ja sen kotimaa on Suomi. Kun menen seuraavan kerran Prismaan etsin valkohäntäpeuramakkaraa ja maistan sitä paljaaltaan.

Yllättävää sen sijaan ei ole se, että tässä on käytetty kahdeksaatoista (=18) lisäainetta. Jopa kolmea eri väriainetta. Googlehan se olisi kertonut mitä värejä ne ovat, mutta jos katsoo kuvaa, niin veikkaan värien olleen: punainen, valkoinen ja keltainen. Paljonkohan tämä maksaisi samalla tavalla valmistettuna kuin suurin osa Kokkikartanon eineksistä - eli ilman lisäaineita?

Kilohinta on kallis, joka todennäköisesti tekee sen, että tämä jää valitettavasti ainoaksi kerraksi kun tätä söin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti