perjantai 27. tammikuuta 2023

Artesaani härkää puolukka-pippurikastikkeella #164



Artesaani härkää puolukka-pippurikastikkeella

26.1.2023

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Atria / 30.1.2013 / -

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 4,99 €, 14,28 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Ei muistuta tarjoiluehdotuksen eli pakkauksen kuvaa. Rasia näyttää yllättävän vajaalta. Ehkä se johtuu kotiinkuljetuksen aikaisesta tärinästä/asennosta? Tässä vaiheessa kasvissuikaleet näyttävät vielä varsin syötäviltä.

Maku
4 p
Kermaperunat ovat melko miedon makuisia. Kastike on erittäin hyvän makuista. Se oli makeahkoa enkä maistanut siinä puolukkaa, mutta hyvää se on silti.

Rakenne
4 p
Perunat ok. Kasvikset ovat kovia, eli ilmeisesti se on taas tämä al dente -muotijuttu. Anteeksi kauhian paljon kaikki artesaanit, mutta en voi sille mitään. Minun mielestä keitettyjen kasvisten pitää olla pehmeitä. Menkööt vitamiinit ja menkööt hivenaineet, mutta kova kova keitetty porkkana vaikuttaa keskentekoiselta. Liha on ok. Se on täysin kypsää, joka on minun mieleen. Enemmän sitä toki saisi olla.

Pisteet yhteensä
11 p
Keskivertoa parempi eines. Painoakin on 350 g, yleisemmän 300 g sijaan, mutta silti annos vaikutti pienehköltä. Oliko minulla niin kova nälkä?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti