Pirkka lasagne #113

 

Pirkka lasagne

8.4.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland / 16.04.22 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,19 €, 7,3 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Näyttää...sanonko miltä? Lasagne ei ylipäätään ole mikään silmänilo, mutta tämä annos varsinkin on epäilyttävän näköinen.

Maku
3 p
Perusesineslasagne. Suu auki ja ääntä kohti. Ei siinä muuta ihmeteltävää.

Rakenne
2 p
Levyt ja soosi kovin irtonaiset eli eripariset. Soosi liian vetelää ja siitä huolimatta myös liian tahmeaa. Lisäksi seassa on jotain ryynimäistä, jota ei muissa vastaavissa lasagneissa ole ollut. Mitä lie?

Pisteet yhteensä
7 p
Nälkään on pakko jotain syödä, joten tulihan tämäkin kokeiltua. Lisäaineita ja muunnettuja aineksia on käytetty runsaasti (kuten arvasin) ja kaiken kruunaa hiivauute. Hiivauute on mielenkiintoinen aines. Jos se olisi jätetty tästä pois, olisiko tämä ollut mauttomampi? Ehkä ja ehkä tämä olisi siinä tapauksessa maistunut paremmalle.

Kylmäsavuporopasta #112

 

Kylmäsavuporopasta

5.5.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 13.4.22 / C2 16:41

Paino, hinta, kilohin
650 g, 6,55 €, 10,08 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Melkolailla sen näköistä kuin odotinkin. Neutraalit kolme pistettä. Väriä saa kun viitsii tuunata.

Maku
3 p
Hieman mautonta, vai pitäisikö kirjoittaa miedon makuista. Maistuuko tässä poro? En tiedä. Veikkaan että poropitoisuus on 2%.

Rakenne
3 p
Vähän löysä rakenne, joka tulee ilmi lämmityksen jälkeen. Makaronit on hassun muotoisia (kuvasta vaikea nähdä, mutta ne ovat kuin tuplamutkaisia sarvimakaroneja).

Pisteet yhteensä
9 p
Peruseines. Syötävää ja vie nälän, mutta ei mitenkään erikoinen. Tarkistin sen poropitoisuuden ja se on 5%, eli yli kaksinkertainen siihen mitä veikkasin. Jos poroa olisi 20%, joka olisi jo maun ja syöjän kannalta merkittävä määrä, paljonko kilohinta nousisi?

Broileria ja riisiä kermaisessa currykastikkeessa #111

 

Broileria ja riisiä kermaisessa currykastikkeessa

4.4.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKScan Finland Oy / 07.04 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,19 €, 7,30 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Siinä se rötköttää rasiassa eikä muuta voi. Ei muistuta tarjoiluehdotusta, koska kaikki on sekaisin toisin kuin rasian kuvassa.

Maku
4 p
Maku on hyvä, Curryä ja broileria. Oikeastaan maku on yllättävän hyvä. Jos itse tekisin vastaavaa, en saisi samanlaista makua aikaiseksi.

Rakenne
3 p
Aavistuksen tahnamainen, mutta kuitenkin täysin syötävä. Riisin ja kastikkeen suhde on ok. Lihaa voisi olla enemmän ja isompina paloina.

Pisteet yhteensä
9 p
HK yllätti myönteisesti. Tämä on perusmättö nälkään ja kilohinta on kohtuullinen. Ainoa synteettinen aine jota valmistuksessa on käytetty on muunnettu peruna- ja maissitärkkelys. Ei E-aineita, joka on hyvä juttu.

Kanasalaatti #110

 

 

Kanasalaatti

31.3.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Fresh Servant Oy / 1.4.2022 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,98 €, 13,27 €/kg

Ulkonäkö
4 p
Värikäs ja houkuttelevan näköinen. Tässä einesluokassa tämä on ulkonäöltään aivan kärkikaartissa. Annos on osin nähtävissä kääreen läpi.

Maku
4 p
Ei moitittavaa. Selkeitä ja raikkaita makuja. Kastike on vähän mitäänsanomaton. Hahhaa - se on mangokastiketta. Tätä ei olisi ikimaailmassa arvannut.

Rakenne
4 p
Ei pelkkää salaatinlehteä, vaan runsaasti kaikenlaista. Kanapaloja olisi voinut olla vähän enemmän ja ne olisivat voineet olla isompia. Tuoteselosteen mukaan tässä onkin broileria 15%. Olisiko pitänyt punnita oliko lihaa ilmoitettu määrä. MUTTA: tämän piti olla kanasalaatti ja rasiassa oli broileria. Kana ja broileri ovat kaksi eri asiaa. Oletko syönyt kananuggetteja? Et ole. Ne olivat broileria. Siivekkäitä lentökyvyttömiä nokallisia lintueläimiä molemmat, mutta elämänkaari ja liha ovat erilaisia.

Pisteet yhteensä
12 p
Huippupisteet einekselle. Kaiken kaikkiaan oikein hyvä valmissalaatti.

Muovin määrää on kääreen tekstin mukaan vähennetty 22%. Haarukka (jonka voisi jättää kokonaan pois) on nyt puuta ja rasiaa on ohennettu. Muutoksista huolimatta roskaa tulee paljon.

Vuohenjuustoperunat #109

 

Vuohenjuustoperunat

17.3.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen /18.03 / A05 L0612 00:20

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 2,05 €, 6,41 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Juu. Perunalaatikkoa, joka punertaa. Ei namia, mutta tällä mennään. Muistuttaa tarjoiluehdotuksen kuvaa.

Maku
3 p
Perunalaatikon makuista. Outoa on se, että vuohenjuusto ei maistu. Oletin tämän maistuvan voimakkaasti, sillä vuohenjuustolla on voimakas ominaismaku.

Rakenne
3 p
Perunalaatikkoa tämä on, eikä siihen ole mitään lisättävää.

Pisteet yhteensä
8 p
Vähän mitään sanomaton juttu. Tämä on puhtaasti tankkaukseen. Vaatii tuunausta, että hieroo makuelimiä. Kilohinta on edullinen. Vuohenjuuston ystävät pettyvät varmasti.

Mannapuuro #108

 

Mannapuuro

23.3.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kokkikartano / 24.03 / 09:24

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 1,65 €, 5,50 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Mannapuuro on mannapuuroa. Tätä ei voi arvostella muuten. Tältä sen pitää näyttää, se ei voi muulta näyttää ja tältä se tosiaan näyttää.

Maku
2 p
Manna puuro on mannapuuroa. Yksi miinus normaaliarvo kolmesta tulee siitä, että maistuu mielestäni liian suolaiselle. Suolapitoisuus on 0,7%, joka on einesten suolapitoisuuksissa alhainen. Ehkä suola maistuu siksi, että en itse käytä lainkaan suolaa jos keitän puuroa.
Tästä olen väitellyt kovasti ja mielipiteeni on se, että puuroon ei tarvitse laittaa suolaa. Suolalla ei ole vaikutusta puuron valmistumiseen - ei kemiallisesti eikä fysikaalisesti. Perunoiden keittämiseen sillä teoriassa on vaikutusta, mutta ei käytännössä. Tästä olen kertonut enemmän Insinöörin keittokirjassa. Puuroni ei kaipaa suolaa, koska laitan siihen sokeria tai hilloa.

Rakenne
3 p
Tasan mannapuuroa!

Pisteet yhteensä
8 p
Manna on leivän kaltaista ruokaa, jolla Vanhan testamentin mukaan Jumala ruokki päivittäin israelilaiset, kun nämä olivat 40 vuoden vaelluksellaan. Eli mannapuuro oli aikoinaan taivaallinen herkku. Eipä ole enää. Melko vaatimaton herkku.

Ennätyksellisen vähän valmistusaineita eli 6 kpl eikä ainuttakaan lisäainetta.

Kilohinta on halpa, eli edullinen välipala, mutta vaatii tuunaamista.

Isompi jauhelihakeitto #107

Isompi jauhelihakeitto

20.3.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 20.03 / L0612

Paino, hinta, kilohinta
400 g, 3,59 €, 8,98 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Ensin on kerrottava, että valokuvassa on joku pielessä. Taisi jäädä maisemakuvauksen asetukset kameraan, sillä aivan näin keltainen ei keitto ollut. Ei se kuitenkaan näyttänyt siltä kuin kuvassa tarjoiluehdotuksessa.

Maku
4 p
Vahva maku, joka yllätti positiivisesti. Lunttasin pakkauksesta ja maku koostuu valkosipulista, paprikasta ja chilistä.

Rakenne
4 p
Sakeaa, eli ei ns. perinteistä liemikeittoa. Tämäkin on hyvä, ruokaisan tuntuinen.

Pisteet yhteensä
10 p
Kertakaikkiaan positiivinen yllätys. Tämä oli maistuva, ruokaisa ja isompi, eli nälkä lähti. En ole keittojen ystävä ja tämän otin kaupasta mukaani ainostaan siitä syystä, että jotain piti saada tähän blogiin arvosteltavaksi. Uskokaa tai älkää, mutta tätä keittoa voisin syödä toistekin.

Hawai twin kinkku-ananaspitsa #106

Hawai twin kinkku-ananaspitsa

14.3.2022

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Apetit Ruoka Oy / 25.11.2022 / -

Paino, hinta, kilohinta
2 x 280 g, 4,35 €, 7,77 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Sehän on kinkku-ananaspitsan näköinen. Tarjoiluehdotus on hauska. Pitsan päälle on ripoteltu 11 kpl vihreitä partikkeleita eli lehden palasia. Aika naurettava tarjoiluehdotus.

Maku
3 p
Kinkku-ananaspitsahan tämä on siitä ei pääse mihinkään. Odotukset eivät olleet korkealla enkä pettynyt.

Rakenne
2 p
Pohja on tahmea ja koko olemus on tahmainen.

Pisteet yhteensä
8 p
Pakastepitsojen tyypillinen edustaja. Nälkä oli ja jääkaapissa ei ollut oikein mitään, niin tämä oli pakko lämittää. Nopea homma, sillä pitsan ei tarvitse olla kuin 7 min uunissa.
Ananas pitsassa jakaa ihmiset kahteen leiriin. Minä syön pitsaa jossa on ananasta, mutta eihän se toden totta mikään älynväläys ole ollut keksiä ananaspitsa.
Mainittakoon vielä, että tämä eines on erittäin pitkälle prosessoitu. Prosessoitu ruoka on yksi ongelmista, joihin ei vielä suuressa mittakaavassa ole havahduttu. Kun ainesosaluetteloa lukee, käy hyvin selväksi, että tämä ei ole terveellinen tapa ravita itseään - E-aineita on kahdeksaa eri sorttia.

Valkosipulikermaperunat #104

Valkosipulikermaperunat

12.3.2022

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 19.3. / A14 L0622 20:19

Paino, hinta, kilohinta
700 g, 3,59 €, 5,13 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Annoin neutraalit kolme pistettä koska kermaperunat on kermaperunoita. Tältä sen pitää näyttää ja tältä se näyttää, eikä se siitä miksikään muutu.

Maku
3 p
Neutraalit kolme pistettä. Kermaperunat on kermaperunoita. Valkosipuli saisi maistua enemmän.

Rakenne
4 p
Kermaperunoiksi rakenne on hyvä. Ei tästä mitenkään voi keksiä mitään enempää kerrottavaa.

Pisteet yhteensä
10 p
Niin peruseines kuin vain voi olla. En tiedä miten tätä voisi parantaa. Olisko pitänyt antaa maksimipisteet eli 15 p? Tuskin sentään, sillä eihän tämä mikään huippukokemus ole. Melko vähän valmistusaineita, joka on hyvä. Kilohinta on halpa, joka sekin on hyvä asia. Nälkä lähtee ilman kommervenkkejä eli päätän raporttini tähän.