sunnuntai 23. kesäkuuta 2024

Tomaatti vuohenjuustokeitto #255



Kuva jäi epäteräväksi, enkä huomannut sitä kuvatessa. Keitto on äärettömän pehmeän näköistä, niin automaattitarkennus ei saanut siitä otetta.

Tomaatti vuohenjuustokeitto

Herkkuindeksi 52 %

20.6.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kasvis Galleria Oy / 29.06.24 / -

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,09 €, 6,97 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Tasaisen voimakkaan väristä. Näyttää melkein maalilta.

Maku
2 p
Maistuu erittäin suolaiselta. Tomaatin makua? Hyvin vähän. Vuohenjuustoa? Sehän on voimakkaan makuista, eli se tässä varmaan maistuu. Päällimmäisenä on kuitenkin suolaisuus, joka on liian voimakasta.

Rakenne
3 p
Tasaisen pehmeää eikä sattumia. Tasaisen pehmeänä keittona ihan ok.

Pisteet yhteensä
7 p
Jos pitää vuohenjuustosta, tomaatista ja suolasta, tämä todennäköisesti maistuu. Muuten aika mitäänsanomaton.
Suolapitoisuus on 0,84%, joka on yllättävän vähän. Suolan maku tulee siis jostain muusta.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti