tiistai 28. toukokuuta 2024

Birria y Arroz #250



Birria y Arroz
Possu ja riisiä Guajillochilikastikkeessa

Herkkuindeksi 16 %

23.5.2024

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
? / 23.5.24 / -

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 4,99 €, 15,59 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Ei lupaa paljoa - oikeastaan ei lupaa mitään.

Maku
3 p
Chili maistuu voimakkaasti kastikkeessa. Guojillosta en osaa sanoa sitä enkä tätä, koska ei ole mitään käsitystä mitä se on ja miltä sen pitäisi maistua (en siis tässä vaiheessa ole vielä tutkinut tuoteselostetta). Keltainen olio on varsin miedon makuista.

Rakenne
3 p
Yllätys yllätys: riisi on riisiä. Lihakastike on ok. Mutta mikä on tuo keltainen aavistuksen vaahtomainen, mutta ei kuitenkaan epämiellyttävä läjä? Onko se guojilloa?

Pisteet yhteensä
8 p

Hahaa - se keltainen olemus oli maissipyreetä, joka koostui maissista, vedestä, kermasta, maissitärkkelyksestä ja suolasta.

Myönteistä on, että tämä eines ei sisällä lisäaineita, jos suolaa ei lasketa sellaiseksi. Hieman kannattaisi panostaa rasian täyttösuuttimien säätöön ja pakkauksen teksteihin, niin menisi ehkä paremmin kaupaksi.

Valmistajaa ei ole ilmoitettu, vain valmistuttaja.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti