Nakkikeitto
14.4.2023
Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Feelia Oy / 11.6.23 / -
Paino, hinta, kilohinta
600 g, 5,99 €, 9,98 €/kg
Ulkonäkö
4 p
Nakkikeitolta näyttää kuten pitääkin. Toki tarjoiluehdotuksessa on vihreää ja jotain valkoista (raejuustoa?).
Maku
3 p
- Miltäs se maistuu?
- Nakkikeitolt, herra majuri. - Nakkikeitolt nakkikeitto maistuva.
Rakenne
3 p
Tämä eines on siitä erikoinen, että vesi lisätään itse kuumennuksen yhteydessä. Eli liemen ja sattumien suhteesta ei voi syyttää kuin itseään. Nakkipitoisuus on hyvä. Olisin antanut 4 pistettä rakenteesta jos perunat olisivat olleet aavituksen pehmeämpiä. Ehkä ne on ollut pakko aavistuksen raaoiksi, että pysyvät aloillaan pakkauksessa. No tuskin sentään. Kuten aina, makuasioista voi kiistellä.
Pisteet yhteensä
10 p
Mielenkiintoinen tuttavuus. Tämä eines on pakattu vakuumipakkaukseen valmistettu autoklaavissa. Se tarkoittaa, että säilyvyysaika on useita kuukausia, eikä valmistuksessa ole käytetty säilöntäaineita.
Nakkikeitto on sen verran simppeli ruoka, että jos viitsii, vastaavaa on helppo tehdä itse. Tulee enemmän, halvemmalla ja pääsee eroon niistä kahdesta käytetystä E-aineesta. Omaa keittoa ei kuitenkaan saa säilymään syöntikuntoisena kolmea kuukautta ja aikaa tuhraantuu pottujen kuorimiseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti