Perunalaatikko
21.12.2021
Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 01.01.2022 / L3501
Paino, hinta, kilohinta
350 g, 2,49 €, 7,11 €/kg
Ulkonäkö
2 p
"No köntiltä köntti näyttää herra majuri." Sen verran tuunattu, että pari suolakurkkua on lisätty.
Maku
4 p
Tästä joko tykkää tai ei. Minä tykkään. Maku saisi viisi pistettä, jos tämän viitsisi lämmittää uunissa ajan kanssa, eikä hätäisesti mikrossa kuten nyt on tehty.
4 p
Sama juttu ja samat kommentit kuin maun suhteen.
Pisteet yhteensä
10 p
Tuunikka, tuuvinki, eli imelletty perunalaatikko on kyseessä. Tosin tämä ei ole imellettyä eikä valmistaja niin väitäkkään. Tämä on äitien perinteisellä reseptillä tekemää perunalaatikkoa. Sekään ei pidä paikkaansa, sillä äidit imellyttivät tämän eivätkä käyttäneet makeuttamiseen siirappia. Eivätkä äidit käyttäneet muunnettua perunatärkkelystä - eivät tässä, eivätkä ylipäätään missään muussakaan.
Jostain syystä tämä maistuu minun suussani hyvälle ja siksi syön tätä joulun aikaan niin paljon kuin ehdin. Suolakurkku tai joku muu suolainen lisuke sopii hyvin makean perunalaatikon kanssa. Kesän jäljiltä jääkaapissa oli silli- ja suolasilakkapurkit. Ne söin tuunikan kanssa samalla. Nam.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti