Texican chicken #76

 

 

Texican chicken (tekstiä päivitetty 25.10.21)

16.10.2021

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Evertaste / 20.10.21 / -

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 4,95 €, 14,14 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Annos on kahdessa lokerossa. Toisessa liha ja soosi ja toisessa vihannespuoli. Näyttää ihan normaalilta annokselta toistaiseksi. Pahvikääreessä ei ole minkäänlaista kuvaa annoksesta, vaan ainoastaa piirretty pääkallo kukkien ympäroivämä. Mitä lie sekin tarkoittaa?

Maku
3 p
Jos kuvaisin tätä yhdellä sanalla, sanoisin: ok. Jos kuvaisin tätä kahdella, sanalla sanoisin: ihan ok. Jos kuvaisin tätä kolmella sanalla, sanoisin: vähän liikaa mausteita.

Rakenne
3 p
Vihannespuoli on ok rakenteen puolesta. Lihat eli kanat ovat myös ok. Mutta se soosi. Se on epäluonnollisen sakeaa. En ole vielä katsonut ainesosaluetteloa, mutta ihme on, jos siellä ei ole muunnettua tärkkelystä ja sen kavereita.

Pisteet yhteensä
9 p
Peruseines. Hiukan liian eksoottisia mausteita, mutta muuten ihan syötävä.
MUTTA! Valmistuksessa on käytetty laskujeni mukaan 69 eri ainetta. Tarkka lukema voi olla plus miinus kaksi, koska useat aineet ovat mainittu useampaan kertaan ja moni aines on lueteltu vielä jakan se omiin valmistusaineisiinsa. Tässä kohokohdat:
- muunnettu maissitärkkelys
- happamuudensäätöaine E330
- kiinteyttämisaine E508 (HAHHAA - mitäs minä sanoin tuosta soosista!)
- stabilointiaine E451
- stabilointiaine E450
- dekstroosi
- sakeuttamisaine E415
- muunnettu tärkkelys (toisen kerran)
- sakeuttamisaine E415 (toisen kerran)
- paakkuntumisenestoaine
- väri E160a

Hohhoijaa. Ihmettelen sitä, että miksi koko hoito on pitänyt vielä pakata suojakaasuun. Eikö se muka säily noiden lisäaineiden voimalla vaikka kuinka pitkään. Mistään en löytänyt parasta ennen merkintää. Päiväys olikin muovikääreessä eikä pahvissa, josta sitä etsin.
Ei jatkoon.