Karjalanpaisti & perunamuusi#310

Karjalanpaisti & perunamuusi

Herkkuindeksi 24 %

28.9.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Kruunu Herkku Oy / 03.10.2025 / -

Paino, hinta, kilohinta
350 g, 5,65 €, 16,14 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Karjalanpaistiltahan tuo näyttää - toki muovirasia ei anna tälle perinneruualle oikeaa arvoa. Vaaleat täplät avaamattoman pakkauksen kuvassa ovat rasvaa - ei hometta.

Maku
4 p
Mitä perinteisin maku. Tästä Jaakko Kolmonenkin pitäisi. 

Rakenne
2 p
Muusi on liian lohkeavaa ja jotenkin kuivan tai jäykän tuntuista. Liha on ok, mutta se miksi en suuremmin välitä karjalanpaistista ja liemi, joka on aivan lirua. Helpompi syödä lusikalla kuin haarukalla.

Pisteet yhteensä
9 p
Aikalailla perusjuttu. Rasiassa oleva väliseinä haittaa aterointia, mutta kaipa se on siihen tarkoituksella laitettu, että paisti pysyy paistina ja muusi muusina.

Pizza HK saunapalvikinkku #309

 

 

Pizza HK saunapalvikinkku

Herkkuindeksi 4 %

18.9.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HKFoods Finland Oy / 02/10/25 / -

Paino, hinta, kilohinta
230 g,  2,95€, 12,83 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Näyttää einespitsalta. Juusto, joka on ollut ilmeisen rasvaista, on ainakin sulanut kunnolla.

Maku
2 p
Maistuu einespitsalta. Kinkku maistuu, mutta muuten melko tasapaksu makuelämys. Pakkaus lupaa enemmän: taikinajuurta, kiviarinaa, ananasta - missä ne ovat. Okei, ananasta on pikkuisia palasia.

Rakenne
1 p
Pohja on höttöinen kumimatto, joka ei onneksi ole sitkeä vaan tahmea. Todellakin helppo pureksia, sillä tämän voi niellä purematta. Miten ihmeessä pitsasta saadaan tehtyä näin tahmainen?

Pisteet yhteensä
5 p
Pettymys. Pakkaus lupaa selvästi enemmän. Jos pohja olisi kunnollinen, läpyskä menettelisi. Koko on pieni, eli jää nälkä ja hinta-laatusuhde on heikko.

Proteiini pinaatti keitto #308

Proteiini pinaatti keitto

Herkkuindeksi 24 %

11.9.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Juustoportti / 12.09.25 / 10:34

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,19 €, 10,63 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Pinaattikeitto on pinaattikeittoa, mutta vähennän yhden pisteen, koska rasian reunoille on kuivettunut keittoa epämääräisesti.

Maku
2 p
Melko tyypillinen maku pinaattikeitolle - paitsi, että aavistuksenomainen sivumaku. Onko se sitä proteiinia? En tiedä, mutta pinaattikeiton pitäisi maistua just sille mille sen pitäisi maistua ja tässä maku on hieman normaalista poikkeava.

Rakenne
2 p
Pinaattikeiton pitää olla samettisen tasaista. Tässä on selvästi havaittavissa pientä kokkareisuutta. Siitä miinus.

Pisteet yhteensä
6 p
Pakkauksen päällä lukee: proteiini pinaatti keitto. Pakkauksen takana lukee proteiini-pinaattikeitto. Kassakuitissa lukee proteiinikeitto pinaatti. Päivän sana on proteiini. Juttuhan on niin, että ellei ole kehonrakentaja tai muuten hyvin perillä omasta aineenvaihdunnastaan, liika proteiini muuttuu läskiksi ihan samalla tavalla kuin rasva tai sokeri. 

Jos proteiinit alkavat hyppiä silmille, se ei ole mikään ihme. Katso oheinen video.

Tämä pinaattikeitto oli selvä pettymys. Milloin kauppoihin tulee proteiini pullaa?

Savulohiruukku #307

 

Savulohiruukku

Herkkuindeksi 26%

12.8.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 12.08. / L2025

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,49 €, 11,63 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Eipä näytä oikeastaan miltään. Nämä "ruukkuannokset" on ylipäätään kaikki aika vaatimattoman näköisiä, eikä tämä sen puolesta eroa lajitovereistaan.

Maku
2 p
Melko mauton. Jos söisi sokkona, ei pystyisi sanomaan mistä on kyse.

Rakenne
3 p
Kiusaustyyppinen rakenne. Tuoteselosteen mukaan on pastaa ja savulohta kastikkeella. Pasta ja lohi - ei ehkä paras yhdistelmä. Helppo lapioida suuhun ja menee alas vähällä pureksimisella.

Pisteet yhteensä
7 p
Yllättävää, että en ole tätä aiemmin maistanut. Milloin tämä on tullut markkinoille? Kansipahvi ei erottunut joukosta, eikä hyllynreunaan ollut laitettu keltaista uutuus-merkkiä.

Perusmättö. Ei paha, mutta ei säväytä. Lohta on 11%, mutta kovin vähän sitä näkö-, maku-, ja tuntoaistien perusteella vaikutti olevan.

Ainoat lisäaineet ovat valmistuksessa käytetyn sulatejuuston sulatesuolat. Ei edes mitään muunnettuja aineita.

Mac & cheese #306

Mac & cheese

Herkkuindeksi 3 %

2.7.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
HHFoods Oy / 30.6.2025 / -

Paino, hinta, kilohinta
280 g, 3,19 €, 11,39 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Eipä ole häävi. Makaroneja lilluu soosissa.

Maku
1 p
Uuhhh.

Rakenne
2 p
Makaronit tunnisttaa makaroneiksi, soosi on aikamoista litkua.

Pisteet yhteensä
4 p
Tämä on se eines, jota televisio-ohjelmassa Hengenvaarallisesti lihavat syövät alkupalaksi ennen viittä perhepistaa ja ämpärillistä kananugetteja "giv mii mäkn ziis pliis".  Miten tämä voi olla Amerikassa niin suosittua? Aivan järkyttävä tuote kaikilla mittareilla mitattuna. Kannattaa ennemmin syödä makaronilaatikkoa, jota ei ole paistettu.

Huom. paistoin tämän uunissa kuten ohjeessa neuvottiin.

Suomeksi tämä on juustomakaronia. Miksi pakkauksen päälle ei ole kirjoitettu sitä?

Butter Chicken & basmatiriisi #305

Butter Chicken & basmatiriisi

Herkkuindeksi 15 %

25.6.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
av Evertaste Oy / ? / -

Paino, hinta, kilohinta
320 g, 5,99€, 18,72 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Riisille piste, soosi on hirveän näköistä.

Maku
4 p
Oikein hyvän makuista. Kastikkeessa on reilusti makeutta, mutta kummasti se ei tunnu liian häiritsevältä.

Rakenne
3 p
Riisi on mukavan kosteaa. Kun riisin kauhoo kastikekaukaloon tulee sitä mukavan tuntuista. Lihapaloja on kovin vähän, mutta ne ovat tosi mureita. Yllättävän pienen tuntuinen annos, vaikka paikaa 20 g enemmän kuin einesten "peruspaino" 300 g.

Pisteet yhteensä
9 p
Kilohinta on kallis - aivan liian kallis suhteessa sisältöön.

Valmistus- ja lisäaineita käsittämättömän runsaslukuinen joukko. Kun katsoo ja maistelee sisältöä aineiden lukumäärä hämmästyttää entistä enemmän.

Parasta ennen päiväystä en löytänyt mistään - ei edes muovikalvossa tai muovirasian pohjassa.

Pakko marmattaa tuottee nimestä. Jos ruotsia äidinkielenään puhuva ostaa tämän hän saa tuotteen: "Butter chiken med basmatiris". Kyllä hän tuosta ymmärtänee mistä on kyse. Tunnen henkilön joka ei osaa englantia yhtään sanaa. Hänelle tuotteen nimi on "puutte hikke pasmariisi" tai jotain sinne päin. Entäpä englantia puhuva henkilö? Hän ymmärtää voikanan, mutta mitä on riiiisi? Kuka näitä nimiä keksii? Joku voi toki sanoa, että tämä on perinteinen tai klassinen tai hyvin tunnettu tai yleisesti tiedetty butterkana. Voi se olla, mutta finengelskaa se silti on, jossa ei järkeä! Butter chicken on suomeksi voikanaa ja resepti on molemmissa tapauksissa sama.

Yrttinen uunifetapasta #304

Yrttinen uunifetapasta

Herkkuindeksi 10 %

22.6.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Jalostaja / 28.6.2025 / -

Paino, hinta, kilohinta
250 g, 4,29 €, 17,16 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Näyttää kalpeammalta kuin pakkauksessa olevassa kuvassa. Tosin aika odotetun kaltainen.

Maku
3 p
Odotetun kaltaiset maut. Oliivi on oliivi ja feta on feta. Makaronit itsessään ovan mauttomia, mutta yrttikastikkeesta tulee ihan kivasti makua.

Rakenne
3 p
Peruskamaa rakenteen puolesta. Ainoa mistä en välitä ovat puolikuivatut tomaatit. Mikähän niiden idea on? Kuivaaminen on jäänyt kesken?

Pisteet yhteensä
8 p
Pakkauksessa lukee: "Ihanan tavallinen uutuus". Sitähän tämä on, eli tässä ei ole mitään erikoista.
Tämä on melkein samaa kamaa mitä itse teen salaattina sillä erolla, että käytän tavallisia tomaatteja, lisään myös salaatinlehtiä ehkä käytä glukoosia ja hiivauutetta.
Kilohinta on melko kallis sisältöön nähden.

Kinkku-Herkkusienipitsa #303

 

Kinkku-Herkkusienipitsa

Herkkuindeksi 74 %

4.6.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Margherita Srl -Via dell'industria / 04/06/2025 / LC250607

Paino, hinta, kilohinta
400 g, 4,49 €, 11,23 €/kg

Ulkonäkö
3 p
Vähän sekavan näköinen, mutta tunnistettavissa kuitenkin selvästi pitsaksi.

Maku
4 p
Yksinkertaisesti sanottuna hyvän makuinen. Mikään maku ei pomppaa kielelle, mutta varsin tasapainoinen olemus.

Rakenne
5 p
Einespitsassa voi olla hyvä pohja. Reunus näyttää paksulta ja sitä se on, mutta se ei ole yhtään kuiva koppura eikä toisaalta taikinaisen tahmainen. Todella hyvä rakenne. Miksi kaikki pitsat eivät ole tällaisia?

Pisteet yhteensä
12 p
En suuremmin välitä herkkusienistä, mutta silti tämä pitsa ajaa asiansa erinomaisesti. Ehkä erinomaisuus johtuu siitä, että tämä on valmistettu Italiassa?

Olen syönyt saman valmistajan toisenlaisen pitsan (löytyy numerolla #269), joka näytti vähän samanlaiselta, mutta oli todella surkea. Mistä näistä tietää, ihan arpapeliä tämä einesten kanssa touhuaminen. 

Savulohipasta #302

Savulohiruukku

Herkkuindeksi 26 %

18.5.2025

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 20.05. / L1195

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 3,49 €, 11,63 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Eipä ole kummoisen näköistä. Se on hyvä juttu, että pakkauksen kuva on otettu pakkauksen sisällöstä. Tarjoiluehdotuksen kuva on hauska. Persiljatupsut, sitruunalohkot ja oranssit kuutiot leijuvat ilmassa. Mitä lie se tarkoittaa?

Maku
2 p
Perusruukkumättö. Lohi maistuu jonkin verran, mutta muuten melko vaisu kokemus.

Rakenne
3 p
Tyypillinen ruukkuannos.

Pisteet yhteensä
7 p
Ei yllätä eikä säväytä. Sitä tältä tuskin odotetaankaan. Helppo kauhoa suuhun ja sitten menoksi.