Kermainen Nieriäsosekeitto #335

 

Kermainen Nieriäsosekeitto

Herkkuindeksi 71 %

5.3.2026

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 06.03. / 01 L0446 01:59 3633 S31

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,94 €, 9,8 €/kg

Ulkonäkö
2 p
Värittömän näköinen. Tarjouiluehdotuksen kuva on melkeinpä koominen.

Maku
4 p
Maistuu hyvällä ja kalalle. Myös selvä tillin maku.

Rakenne
4 p
Tasaisen pehmeää ja tämähän on sosekeitto, eli tässä ei kuulukaan olla sattumia.

Pisteet yhteensä
10 p
Positiivinen yllätys. Oikein mainio annos pikkunälkään. Nieriää on 8% ja se on kotoisin Norjasta.

Prosciutto with mozzarella, ham and rocket salad #334

Prosciutto with mozzarella, ham and rocket salad
(keittokinkkua ja rucolaa sisältävä pitsa)

Herkkuindeksi 86 %

25.2.2026

Valmistaja / parasta ennen / valmistuserä
Lidl Stiftung & Co. KG/ 27.02.26 / 3

Paino, hinta, kilohinta
400 g, 3,87 €, 9,68 €/kg

Ulkonäkö
4 p
Näyttää oikein hyvältä ja pakkauksessa oleva kuva vastaa itse tuotetta ja onhan siinä ikkuna, joska itse pitsa näkyy läpi.

Maku
4 p
Kinkku ja juusto maistuvat tanakasti. Täydet viisi pistettä olisi vaatinut hieman terävyyttä makuun (esim. sipulia tai jotain kastiketta/maustetta), mutta tämä on siis täysin minun mielipiteeni.

Rakenne
5 p
Pohja on juuri sopiva. Ei liian ohut eikä liian paksu (tämähän ei ole pannupitsa). Reunat eivät ole liian kuivia vaan leipämäisen syötäviä. Päällisiä on sopivasti. Leikkautuu hyvin. Rasvapitoisuus on vain 6,2%, joka on yllättävän vähän.

Pisteet yhteensä
13 p
Erinomainen einespitsa. Tämän syö nälkäänsä hyvillä mielin.

Kirjolohikeitto #333

Kirjolohikeitto

Herkkuindeksi 61 %

24.2.2026

Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuserä
Saarioinen / 22.2. / L0366

Paino, hinta, kilohinta
300 g, 2,48 €, 8,27 €/kg

Ulkonäkö
1 p
Minua eivät pelota pinnalla kelluvat rasvapallukat, päin vastoin, rasva on namia. Mutta yleisvaikutelma on kovin epäherkullisen näköinen, varsinkin kun liemestä ei saa selkoa mitä ainetta se on. Kirkasta se ei ainkaan ole.

Maku
4 p
Maistuu hyvältä ja sellaiselta kuin lohesta tehdyn kalakeiton pitääkin maistua.

Rakenne
2 p
Vähän sattumia ja paljon lientä.

Pisteet yhteensä
7 p
Suurin ongelma tässä on se, että tällä ei lähde nälkä. Montaa lusikallista kiintoainetta ei löydy. Jos on vähääkään rankempi päivä, näitä pitäisi kauhoa kolme annosta, että jotain jaksaisi tehdä. Hinta on edullinen ja kilohinta eines-sarjassa melkeinpä halpa, joka antaa kohtuuttoman hyvän herkkuindeksin. 

Herkkuindeksi ei siis tässä tapauksessa anna oikeansuuntaista lukemaa. Pitäisi kehittää herkkuindeksille joku toisenlainen paremmin kokonaisuutta kuvaava kaava.